Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck Petit Verdot Tiefe purpurrote Farbe. Dieser 100%ige Petit Verdot beeindruckt durch die Dichte seiner Farbe. Er zeigt eine angenehme Frische mit Noten von schwarzen Beeren und Pfefferminze. Leicht cremiger Charakter am Gaumen, wo der Wein gut von seinen Tanninen unterstützt wird, aber...

Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Intensive fruchtige und blumige Nuancen im Bouquet des Gravières. Schmackhafter und schlanker Charakter am Gaumen. Ein delikater Wein, den man am besten in seiner Jugend genießt.  2024-2028  85/100...

Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet von L'Authentique offenbart Düfte von Holunder und klassische florale Nuancen, die man dem Cabernet Franc zuordnen kann, auch wenn er nur 10% der Cuvée ausmacht. Der Wein ist eher schlank, fein und mit seidigen, bestens...

Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Das Bouquet von "Voilà" offenbart blumige und fruchtige Noten durch Nuancen von Veilchen. Am Gaumen ist der Wein saftig und wird von seinen Tanninen und vor allem von seiner lebhaften Struktur, die ihm Temperament verleiht, gut gestützt. Ein charaktervoller...

Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität des Bouquets mit Nuancen von dunklen Beeren unterlegt von Süßholz und Kakao. Gleich im Auftakt, wirkt der Wein leicht cremig und ausgewogen. Er ist schlank und wird von samtenen, bestens eingebundenen Tanninen unterstützt. Ein feiner, animierender Wein.    88-89/100...

Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das Bouquet des Audacieux ist zurückhaltend, aber es gelingt ihm, Nuancen von roten Beeren und Süßholz zu offenbaren. Der Wein ist fein und samten ; er kann in seiner Jugend genossen werden. Ich bin überrascht über den...

Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Dieser "Crazy"-Wein offenbart mineralische und fruchtige Nuancen sowie Frische. Saftiger Charakter am Gaumen, wo der Wein durch seine Tannine und eine lebhafte Struktur gut gehalten wird. Ein schmackhafter Wein mit einem leicht salzigen Abgang.  2024-2030  88/100...

Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 50% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc Angenehme Frische im Bouquet von Clos Marsalette mit Nuancen von Pfingstrosen und Süßholz. Der Wein hat Dichte und vor allem samtene, bestens eingebundene Tannine. Ich nehme auch eine strukturierende Säure wahr, die Schwung verleiht,...

Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Ampélia setzt die Maßstäbe mit Präzision und Intensität; so ist er geprägt von der Frische der Ton- und Kalkböden von Castillon durch kreidige Nuancen, die durch Noten von dunklen Beeren und Minze ergänzt werden. Am Gaumen ist...

Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck Dieser Wein aus 100% Cabernet Franc ist von guter Intensität. Er verpasst es nicht blumige aber auch würzige Noten hervorzuheben. Von moderater Dichte ist der Wein schmackhaft, saftig und harmonisch. Ein charaktervoller Cabernet, den man schon in seiner Jugend genießen kann.  2024-2030  88/100...