Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Fruchtiger Wein mit Noten von Himbeeren und Eukalyptus. Frisch und saftig im Gaumen. Ein einladender, trinkanimierender Wein, der in seiner Jugend zu genießen ist. Jetzt bis 2022 86/100...
Verkostet am 13.12.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Recht intensives Bouquet, in dem ich würzige und fruchtige Noten wie Brombeeren und Heidelbeeren wahrnehme. Angenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fein und mit Tanninen versehen, die den gesamten...
Verkostet am 13.12.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Frische und Frucht im Bouquet von Saint-Paul. Noten von Pfeffer und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein saftig, frisch und rassig. Er hat einen cremigen...
Verkostet am 13.12.2018 von Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Franc Recht intensives und fruchtiges Bouquet. Saftig und frisch im Gaumen, cremiger Touch. Die Tannine sind gut eingebunden und der Wein ist ausbalanciert. Ein trinkanimierender Wein mit gutem Glou-Glou Faktor! Jetzt bis 2022 87/100...
Verkostet am 13.12.2018 von Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Dichte granatrote Farbe. Angenehmes Bouquet, von guter Intensität, gekennzeichnet durch Noten von roten Beeren. Am Gaumen hat der Wein Charakter und weist etwas Kalkstein auf. Er hat Rasse, Saft und Früchte. Ein Wein, der...
Verkostet am 13.12.2018 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Angenehmes, komplexes und facettenreiches Bouquet. Noten von Kakaobohnen und Graphit. Ich bemerke auch subtile Anklänge von schwarzen Beeren und Minze. Am Gaumen ist der Wein kompakt, cremig und saftig. Er hat feinkörnige Tannine und eine erfrischende Struktur....
Verkostet am 13.12.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Sehr elegant dieses Bouquet! Es zeigt Noten von Süßholz, schwarzen Beeren und einen delikaten Anklang vom Ausbau. Der Auftakt ist fein und leicht cremig. Dieser letzte Punkt definiert auch...
Verkostet am 13.12.2018 von Yves Beck Gamay 2019-2030 90/100...
Verkostet am 13.12.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Mittleres Purpur. Von Anfang an signalisiert das Bouquet seine Herkunft bzw. die Beschaffenheit seines Terroirs, wo häufige Noten von Kreide vorhanden sind. Dazu kommen erfrischende Himbeernoten und etwas Lakritz. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 13.12.2018 von Yves Beck Intensives Bouquet. Fruchtiger und mineralischer Charakter, Noten von schwarzen Kirschen und Süßholz. Feiner Auftakt, kompakte, geschmeidige Tannine und frische Struktur. Ein attraktiver Wein, vielleicht ein wenig zu charmant, aber gleichzeitig auch sehr gut, weil er dank der Harmonie zwischen Rasse und...
