Verkostet am 05.05.2025 von Yves Beck 77,2% Merlot, 22,8% Cabernet Franc Das Bouquet von Quintus offenbart seine Reifung durch Noten von frischem Holz, ergänzt durch Noten von roten und schwarzen Beeren. Die Reifung findet sich auch am Gaumen wieder. Sie geht einher...
Verkostet am 05.05.2025 von Yves Beck 56,3% Cabernet Sauvignon, 29,2% Merlot, 14,5% Cabernet Franc Das Bouquet offenbart subtile Noten von Sauerkirschen und Himbeeren, ergänzt durch Nuancen von Pfefferminze. Der Wein von mittlerer Dichte wird von feinkörnigen Tanninen...
Verkostet am 05.05.2025 von Yves Beck 45,7% Merlot, 32,3% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc Der Cabernet Franc hat sowohl qualitativ als auch quantitativ gut abgeschnitten, weshalb er sowohl im Zweitwein als auch im Haut-Brion einen bedeutenden Anteil hat. Die...
Verkostet am 05.05.2025 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 46,5% Merlot, 2,5% Cabernet Franc Was für eine Finesse und Präzision im Bouquet von Mission Haut-Brion! Es offenbart einladende Noten von Cassis und Holunder, gepaart mit der Frische von Pfingstrosen und...
Verkostet am 05.05.2025 von Yves Beck 47.2% Cabernet Sauvignon, 37,5% Merlot, 15,3% Cabernet Franc Das Bouquet von Haut-Brion offenbart sich subtil und filigran. Mit etwas Luft und im Laufe der Minuten gewinnt es an Definition. So kommen Noten von Pfingstrosen,...