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09 Apr

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Verkostet am 09.04.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Schönes, dichtes Bouquet, geprägt von Düften nach Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Auch die klassischen Kreide-Noten werden betont und von Pfingstrosen-Düfte ergänzt. Der Auftakt unterstreicht die Frische und das Temperament, die man von Clos Saint-Martin...

09 Apr

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Verkostet am 09.04.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Schöne violette Farbe. Einladendes Bouquet, gut geprägt von kreidigen Noten sowie fruchtigen und blumigen Nuancen. Der Wein ist schmackhaft, energievoll und mit saftigen Tanninen versehen. Ein zugänglicher Wein, der bestimmt in seiner Jugend bereits Genuss bieten wird.  2025-2035  89-90/100...

09 Apr

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Verkostet am 09.04.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Anbaufläche von 1,7 ha. Moderate Intensität im Bouquet, das angenehm fruchtig und leicht würzig wirkt. Die salzige Note im Auftakt verleiht Frische. Der Wein ist schlank, ausgewogen und schmackhaft.  2023-2028  88-89/100...

09 Apr

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Verkostet am 09.04.2022 von Yves Beck Merlot Trotz der geringen Menge nach dem Frost wurde bei der Weinlese eine wichtige Selektionsarbeit durchgeführt. Letztendlich blieben zwei Fässer übrig, eines mit 400 l und eines mit 225 l. Schöne Dichte der Farbe, die violette Reflexe zeigt. Das Bouquet offenbart den...

09 Apr

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Verkostet am 09.04.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Domaine de Compostelle ist der Zweitwein von Château La Cabanne. Das Bouquet enthüllt angenehme Schokoladennoten, etwas Jod und Nuancen von Brombeeren. Am Gaumen ist der Wein saftig, schmackhaft. Der kann schon in seiner Jugend genossen werden. Er...