Verkostet am 29.10.2018 von Yves Beck Merlot Mittleres Granatrot. Angenehm fruchtiges Bouquet mit Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Ein Hauch von Kreide ist auch vorhanden; daher ist die Nase gut durch das Terroir von Castillon inspiriert. Leicht cremiger und charmanter Auftakt. Am Gaumen hat Mauperey einen leicht süßen Touch,...

Verkostet am 29.10.2018 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot Granatfarbe mit violetten Reflexen. Recht intensives Bouquet mit schwarzen Beeren und Lakritz. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein bereits zugänglich. Die Struktur verleiht ihm einen erfrischenden und lebhaften Charakter. Ein Wein mit optimalem Trinkfluss und gutem...

Verkostet am 29.10.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Helle Granatfarbe mit violetten Nuancen. Das Bouquet dieses Bordeaux wird noch immer vom Ausbau dominiert, was man an Noten von Caramel und Schokolade erkennt. Die Frucht offenbart sich mit etwas Luft und ich nehme...

Verkostet am 29.10.2018 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Carménère Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Komplexität und Vielschichtigkeit in Branes Bouquet. Ich finde klassischen Margaux-Noten mit einem Hauch von Frische. Der fruchtige Charakter ist mit Düften von Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren...

Verkostet am 29.10.2018 von Yves Beck Merlot Sattes Granatrot. Gleich beim ersten Atemzug wirkt Pervenche einladend, ausdrucksstark und angenehm. Noten von schwarzen Beeren, Pflaumen und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und cremig. Gute Harmonie zwischen perfekt integrierten Tanninen und einer Struktur, die den gesamten Gaumen...

Verkostet am 29.10.2018 von Yves Beck 49% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc Dichtes violettes Purpurrot. Brio wurde 2001 mit der Idee geboren, einen Wein des Genusses herzustellen. Er wird in Fässern ausgebaut, von denen 25% neu und 75% Wein sind. (so einmal verwendet). Das Bouquet ist...

Verkostet am 29.10.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Mittleres Granatrot. Sehr schönes Bukett! Es ist einladend, fruchtig und frisch. Ich erkenne Düfte von Himbeeren und Nuancen von Röstaromen. Charmanter, verführerischer Gaumen. Der Körper ist leicht cremig. Er verfügt über perfekt integrierte Tannine...

Verkostet am 29.10.2018 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot Violettes Purpur. Ausladendes und komplexes Bouquet das Frische und Frucht offenbart. Kompakt, fruchtig und dicht im Auftakt. Was für eine Nase! Sie ist in der Lage frische und reife Noten harmonisch zu verbinden. Am Gaumen fällt der...

Verkostet am 29.10.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Grand Destieu hat ein angenehmes und elegantes Bouquet mit Aromen von schwarzen Beeren und Minze. Im Gaumen ist es in erster Linie der Ausbau der auffällt, ohne dass er invasiv ist. Die Tannine...

Verkostet am 29.10.2018 von Yves Beck 47% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot Purpurviolett. Dies ist das erste Mal, dass Mauvesin Barton ein so ausdrucksstarkes und komplexes Bouquet zeigt. Er zeichnet sich durch einladende blumige, fruchtige und würzige Noten aus. Vollmundiger und cremiger Gaumen,...