Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Das Bouquet von Haut-Meyrau ist mit seinen frischen und fruchtigen Düften einladend. Dieser Bordeaux ist erobernd, frisch, zeitgemäß und liegt im Trend der Zeit. Er überwindet den Durst, aber nicht die Lust! Bravo!  2023-2030  92/100...

Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck Cabernet Sauvignon Die Cuvée Alt. 120 mètres stammt von einem der höchsten Punkte der Gironde in Donzac mit Weinbergen auf 120 m Höhe. Nehmen Sie eine Sauerstoffmaske mit, wenn Sie sich dorthin begeben. Das Bouquet schafft eine gute Symbiose zwischen der Frische...

Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von La Grace Dieu ist sich selbst treu mit einer gesunden Mischung aus Reifung und Frucht. Der Wein ist schmackhaft und mit leicht süßlichen Tanninen versehen. Ein einladender, angenehmer Wein, der noch...

Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Das Bouquet von Milens ist noch deutlich von seiner Reifung und den kandierten Nuancen geprägt. Ich weiß nicht, inwieweit sich das mit der Zeit ändern wird, aber es ist im Moment zu stark betont. Überraschenderweise ändert sich das Bild...

Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck Cabernet Franc Stellen Sie sich die Szene vor. Sie sitzen in einem Restaurant und man hat Ihnen gerade ihr Gericht serviert. Sie schließen die Augen und riechen Veilchen, schwarzen Pfeffer und sogar ein wenig Garrigue. Dann öffnen Sie die Augen wieder und...

Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Dieser Wein wurde in 3 neuen Amphoren für etwas mehr als 12 Monate ausgebaut. Das Bouquet ist noch ein wenig schüchtern, offenbart aber frische und fruchtige Nuancen. Schlanker Charakter am Gaumen, wo der Wein...

Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Der Grave Figeac offenbart sich langsam, Schritt für Schritt, durch Noten von dunklen Beeren und blumigen Nuancen. Viel Finesse am Gaumen dank präzisen Tanninen, die sich entlang des Gaumens offenbaren, während die Struktur ein wenig Schwung verleiht....

Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Die Cuvée "A tous" hat eindeutig Charakter, und das entspricht ganz dem Anspruch dieses Weins, der von einem eingeschworenen Team schwört, von allen, die mitziehen, und sogar von denen, die nicht daran geglaubt haben...

Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Ancestrale du Payre zeigt Frucht und Frische. Der Wein ist saftig und wird von feinkörnigen Tanninen und einer erfrischenden Struktur unterstützt. Ein charaktervoller Wein mit fruchtigem Abgang. Er verdient ein wenig Entfaltung.  2024-2032  88/100...

Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Sauvignon Das Bouquet von Tour du Pin Figeac ist von guter Intensität und offenbart Noten von Haselnüssen, Schokolade und Kirschen. Der Wein ist schmackhaft und mit leicht lieblichen Tanninen versehen. Ein Wein, den man am besten in seiner Jugend...