Verkostet am 26.04.2021 von Yves Beck 87,5% Merlot, 12% Cabernet Franc, 0,5% Cabernet Sauvignon Fruchtiges Bouquet mit guter Intensität. In der Nase finden sich Noten von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Knackiger und einladender Charakter, seidige, gut eingebundene Tannine. Ein schmackhafter und schon bald zugänglicher...
Verkostet am 26.04.2021 von Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Hervorragendes Bouquet, das von Gewürzen und fruchtigen Noten geprägt wird. Da sind subtile Nuancen von Lakritze, Holz und Zimt wahrnehmbar. Ergänzt durch Aromen von Kirschen und Brombeeren. Charmanter und cremiger Charakter im Auftakt. Die Tannine offenbaren sich...
Verkostet am 26.04.2021 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Das Bouquet offenbart sich mit viel Finesse und Komplexität. Noten von roten Johannisbeeren, Heidelbeeren und Pfingstrosen treten hervor. Da ist auch ein Hauch von Kakaobohnen und Lakritze im Spiel. Ich nehme auch noch den Duft von Traubensaft...
Verkostet am 26.04.2021 von Yves Beck Elegantes und subtiles Bouquet, das von roten Beeren, Lakritze und Minze geprägt wird. Es sind auch Anklänge von Reifung in der Nase identifizierbar. Angenehme Frische am Gaumen. Der Wein hat gut eingebundene Tannine und eine Struktur, die ihm ordentlich Schwung verleiht!...
Verkostet am 26.04.2021 von Yves Beck Jetzt bis 2025 91/100...
Verkostet am 26.04.2021 von Yves Beck 79% Merlot, 12% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Fruchtiges und blumiges Bouquet. Feiner und eleganter Charakter am Gaumen. Seidige Tannine im Einklang mit der Frische der Struktur. Ein schmackhafter und einladender Wein. 2024-2032 89-90/100...
Verkostet am 26.04.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc In der Nase subtil, hell und mit viel Frische und Präzision ausgestattet. Es finden sich Nuancen von Kirschen und Iris, unterlegt von einem Hauch von Menthol. Subtiler Charakter auch am Gaumen. Der Wein ist...
Verkostet am 26.04.2021 von Yves Beck 94% Merlot, 6% Cabernet Franc Das Anwesen wurde 2005 von der Familie Castéja erworben. Der Boden wird von Sand, Ton und Eisenkrätze geprägt. Blumige Noten dominieren das Bouquet. Düfte von Iris und Brombeeren komplettieren den Geruchseindruck. Eleganter Charakter am Gaumen. Die Tannine...
Verkostet am 24.04.2021 von Yves Beck Diskretes und filigranes Bouquet mit feinen Anklängen von roten Beeren. Fein und fruchtig auch am Gaumen. Der Gaumen hat etwas Spannung, Frische und ist perfekt ausbalanciert. Die Tannine sind gut eingebunden. Der Wein ist bereits zugänglich. Ein angenehmer, schlanker Cru Bourgeois,...
Verkostet am 24.04.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Das Bouquet wird von einer guter Intensität getragen. Die kreidigen Noten des Weines lassen sich auf die Lehm-Kalk-Böden zurückführen. Die Reifung wird ebenfalls unterstrichen. Dichter Charakter am Gaumen. Der Wein hat...
