Verkostet am 23.11.2024 von Yves Beck Nuancen von Eukalyptus und Cassis im Bouquet dieses 2021, der sich durch seine Frische und Präzision auszeichnet. Der Wein überrascht durch seine leichte Cremigkeit im Auftakt. Man spürt deutlich das Streben nach Finesse, ohne den...
Verkostet am 23.11.2024 von Yves Beck Komplexes Bouquet, das von Nuancen von frischem Holz, Blumen und Gewürzen geprägt ist. Erfrischende Nuancen von Minze und Kräutern, was bei dem warmen und trockenen Kontext des Jahrgangs sehr willkommen ist. Schöne Dichte im...
Verkostet am 23.11.2024 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Noten von Süßholz und Cassis mit einer schönen Öffnung, die eine Verbindung zwischen Reife und Frische herstellt. Cremig und geschmeidig, hat der Wein Kraft, Rundheit und eine schöne...
Verkostet am 23.11.2024 von Yves Beck Fülle und Holz werden von Anfang an betont, aber das ist nur der Auftakt mit Noten von Süßholz, schwarzen Beeren und Schokolade. Der Wein ist dicht im Auftakt und überrascht durch seine Eigenschaft, mit der vorhandenen Substanz...
Verkostet am 23.11.2024 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Das Bouquet der Cuvée Aspodie d’Eden ist komplex und tief, mit Noten von dunklen Beeren, dunkler Schokolade und einem Hauch von Minze; ein Bouquet, das eines After-Eights würdig ist. Ich...
