Verkostet am 28.05.2026 von Yves Beck Der 2023er, 29. Jahrgang von Cayas, setzt auf Subtilität. Er strebt von Anfang an danach, Frucht, Reifung (50 % neue Barriques) und Terroir in Einklang zu bringen! Auch am Gaumen steht die Finesse im Vordergrund. Der Wein zeigt...
Verkostet am 28.05.2026 von Yves Beck Zweite Verkostung von Rives Réserve de Cayas. Der Wein ist tiefgründig und kraftvoll und zeichnet sich durch eine klare Struktur aus, in der Spannung und Temperament zu seinem Charakter und seiner Länge beitragen. Ein...
Verkostet am 28.05.2026 von Yves Beck Gamay Welch eine Brillanz und Frische im Bouquet von diesem Gamay, der sich sowohl durch seine Fruchtintensität als auch durch seinen würzigen Charakter auszeichnet. Cremig und saftig im Auftakt wird der Wein von samtenen Tanninen...
Verkostet am 27.05.2026 von Yves Beck Von Anfang an besticht das Bouquet dieses Cornalin durch seine Finesse und seine Eigenschaft, würzige, blumige und fruchtige Nuancen gleichermaßen zur Geltung zu bringen – und das bei optimaler Reife! Die vom Bouquet angekündigte...
Verkostet am 27.05.2026 von Yves Beck Fassprobe. Frische und Finesse bilden die Grundlage dieses Weins. Das Bouquet offenbart Noten von Heidelbeeren, Minze und Kirschen – eine ebenso überzeugende wie begeisternde Symbiose. Der cremige Charakter des Auftaktes wird...
