Verkostet am 13.03.2017 von Yves Beck Intensives Granat. Ausdrucksvolles Bouquet mit Minze und Cacao. Nach einigen Minuten treten auch fruchtige Noten auf. Der Gaumen ist kompakt und fruchtig. Das wirkt sich auf den Gaumen aus ; der ist cremig und verfügt über gut integriertes, leicht körniges, Tannin....
Verkostet am 13.03.2017 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Mittleres Purpur. Feinschichtiges Bouquet, Veilchen und rote Beeren. Charmanter Auftakt, der Frucht und Kraft bestens vereint. Auch die Aromatik ist von guter Intensität während das Tannin im Einklang mit der Struktur ist, wobei im Moment die Säure...
Verkostet am 13.03.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Mittleres Purpur. Würziges Bouquet mit pfefferigen Noten. Nach einigen Minuten treten Nuancen von schwarzen Beeren und Pflaumen auf. Leichte mineralische Noten. Fruchtiger und erfrischender Auftakt. Der Gaumen zeichnet sich durch seine Lage Finesse und Kraft zu vereinen,...
Verkostet am 13.03.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Purpurfarbe. Anfangs wirkt das Bouquet etwas zurückhaltend aber weist würzige und rauchige Noten auf. Mit etwas Luft gewinnt die Nase an Komplexität und Intensität mit Noten von Lakritz und Veilchen. Hier spielt das Holz eine wesentliche Rolle,...
Verkostet am 13.03.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Helles Purpur. Angenehmes Bouquet mit Schokolade und Blaubeeren. Frischer und fruchtiger Auftakt. Das Tannin tritt rasch auf und wirkt feinkörnig. Die Struktur ist nicht zu übersehen und sorgt für Fundament und Charakter. Ein Wein,...
Verkostet am 13.03.2017 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Mittleres Purpur. Feinschichtiges Bouquet, Veilchen und rote Beeren. Charmanter Auftakt, der Frucht und Kraft bestens vereint. Auch die Aromatik ist von guter Intensität während das Tannin im Einklang mit der Struktur ist, wobei im Moment die Säure...
Verkostet am 13.03.2017 von Yves Beck Dichtes Granat. Ausladendes, komplexes Bouquet. Kandierte Früchte, Ausbaunoten von Vanille und Zimt. Auch der Auftakt wirkt fruchtig und leicht charmant. Cremiger und kompakter Charakter. Das Tannin muss noch etwas sanfter werden aber es ist im Einklang mit der Struktur. Ein vielversprechender...
Verkostet am 13.03.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Mittleres Purpur. Würziges Bouquet mit pfefferigen Noten. Nach einigen Minuten treten Nuancen von schwarzen Beeren und Pflaumen auf. Leichte mineralische Noten. Fruchtiger und erfrischender Auftakt. Der Gaumen zeichnet sich aus durch seine Lage Finesse und seine Kraft,...
Verkostet am 13.03.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Grundsätzlich ist die Nase von guter Intensität, aber im Augenblick hat sie Mühe ihre Komplexität zu wiedergeben. Mit etwas Luft treten Noten wie Cacao und Cassis auf. Cremiger und charmanter Auftakt. Der Gaumen ist ausgewogen; er verfügt über eine...
Verkostet am 13.03.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Purpurfarbe. Anfangs wirkt das Bouquet etwas zurückhaltend, intensiviert sich dann jedoch mit würzigen und rauchigen Noten. Mit etwas Luft gewinnt die Nase an Komplexität und Intensität mit Noten von Lakritz und Veilchen. Hier spielt das Holz eine...
