Verkostet am 22.03.2019 von Yves Beck Merlot Sattes Purpur. Der 17,65 Hektar große Weinberg des Château Gigault besteht aus Lehm- und Kalksteinböden. Der Wein wird in 20% neuen Fässern, 50% in Fässern zweiter und dritter Belegung und 30% in Edelstahltanks ausgebaut. Der Ausbau dauert 12 Monate. Angenehme,...

Verkostet am 22.03.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Mittleres Granatrot. Dieses Bouquet ist komplex und interessant. Er hat eine Dr. Jekyll und Mr. Hyde Seite. Auf der einen Seite nehme ich mineralische Noten und Frische wahr, auf der anderen Seite gibt es einen Hauch von...

Verkostet am 22.03.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Weingut von 12,55ha mit Lehm- und Kalksteinböden. Die Ernte fand zwischen dem 20. September und 4. Oktober statt. Purpurviolett Farbe. Filigranes Bouquet, frisch und würzig. Fein im Gaumen, mit einem cremigen Touch und perfekt integrierten Tanninen....

Verkostet am 22.03.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Kleines Gut von 7ha mit Böden aus Lehm- und Kalkstein. Die Ernte erfolgt manuell und fand zwischen dem 2. und 9. Oktober statt. Das Weingut wurde 2018 von Kavaklidere erworben, einer der führenden Weinproduzenten in der Türkei....

Verkostet am 22.03.2019 von Yves Beck 61% Cabernet Franc, 39% Merlot 8 Hektar großes Weingut, das 2018 von der Kavaklidere Gruppe, einem der führenden Weinproduzenten der Türkei, erworben wurde. Purpurviolett. Kompaktes, komplexes Bouquet, geprägt von Frische und schwarzen Beeren. Feiner und frischer Auftakt. Der Wein hat...

Verkostet am 22.03.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc 10,5 Hektar großes Gut an den ton- und kalkhaltigen Hängen von Sainte-Colombe (Castillon). Der Ausbau dauert zwischen 16 und 18 Monaten und findet in 40% neuen Fässern und 60% Fässern zweiter Belegung statt. Im Jahr 2018 fand...

Verkostet am 22.03.2019 von Yves Beck 67% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Dieser Wein wird zu 30% in Fässern gelagert, von denen 60% neu sind und 40% von erster Belegung. Purpurviolett. Was für eine Symbiose aus Frische, Reife, Charme und Strenge! Noten von Graphit, Eukalyptus, schwarzen...