Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck Im Vergleich zur Cuvée "Les Cerisiers" betont der L'Infini seine Reifung in Barriques, aber auch sein Terroir. Der Wein ist von guter Dichte und zeigt eine erfrischende Salzigkeit bereits im Auftakt. Der aromatische Ausdruck offenbart sich nach und nach, ebenso wie...
Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Fleur Saint-Bonnet offenbart Frische und Frucht durch Noten von Eukalyptus und Holunder. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Der Wein wird gut von seinen Tanninen unterstützt, die eine gewisse Fülle bilden. Fruchtiger Abgang, in dem sich die Eukalyptus Nuancen wieder...
Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck 40% Cabernet Franc, 40% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Viel Finesse und Frucht im Bouquet vom Château du Paradis mit subtilen Noten von roten Beeren, die durch einen mineralischen Touch ergänzt werden. Der Wein ist schmackhaft und frisch, während die Tannine noch ein...
Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet von L'Oeden ist sehr komplex, mit einem ausgeprägten Sinn für Details, die eine Verbindung zwischen Frische, Mineralik und fruchtigen Nuancen schaffen. Der Wein hat eine gute Textur am Gaumen. Die Tannine sind bestens eingebunden und verleihen Kraft, während die...
Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck Feines, fruchtiges Bouquet mit kreidigen Nuancen und Noten von Kirschen. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein Energie und Kraft vereint. Die leichte Salzigkeit im Auftakt stimmt den gesamten Gaumen lebhaft. Ein kompakter, saftiger und frischer Wein. 2026-2037 90-92/100...
Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck Viele Details und Facetten im Bouquet der Cuvée Apodis! Es offenbart Nuancen von Graphit, Brombeeren und Süßholz, ergänzt durch Frische und würzige Noten. Schöne Symbiose zwischen Kraft und Charme dank feinkörniger Tannine, die mit der Spannung der Säurestruktur harmonieren. Ein vielversprechender...
Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet des Cuvée de Fer ist von seiner Reifung geprägt, mit Noten von Caramel und Vanille. Dennoch gelingt es der Frucht, sich einen Weg zu bahnen, indem sie Nuancen von Himbeeren aufscheinen lässt. Am Gaumen überrascht...
Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck Die Frische des Cabernet und der Charme des Merlot...
Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Laffitte Carcasset ist komplex. Es vereint Nuancen von Brombeeren, Pfingstrosen und Graphit. Am Gaumen ist der Wein würzig, saftig, aber auch dicht. Seine eleganten Tannine bilden ein zuverlässiges Fundament für den gesamten Gaumen. Sie verleihen auch Kraft und...
Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck 89% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec, 0.5% Carménère, 0.5% Petit Verdot Beim Schnüffeln im Bouquet von Tour de Pressac öffnen sich zwei Fenster : Erstens sagt man sich, dass der Wein köstlich sein muss, und zweitens kann man...
