Verkostet am 19.04.2019 von Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Merlot Helles Rubinrot. Welch eine Intensität und Komplexität mit Sauerkirschen und Himbeeren. Ich nehme auch etwas Blaubeeren wahr. Leicht rauchige Noten. Viel Frische und recht beeindruckende Fähigkeit, das Terroir zu reflektieren. Am Gaumen ist der Wein kompakt, fruchtig,...
Verkostet am 19.04.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Helles Granatrot. Welche Komplexität! Von Anfang an offenbart der Wein fruchtige, entfaltete und frische Noten. Es ist immer interessant, Weine zu treffen, die es verstehen, mit diesen Paradoxien umzugehen, d.h. Frische und Reife zu verbinden, um letztendlich...
Verkostet am 18.04.2019 von Yves Beck Dieses Weingut gehört Tom Sullivan, einem amerikanischen Weinliebhaber, der sein Vermögen in der Bodenbelags- und Küchenmöbelindustrie aufgebaut hat. Wein aus biologischem Anbau. Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, mit filigranen, kreidigen Noten. Fruchtiger und erfrischender Auftakt. Am Gaumen ist der...
Verkostet am 18.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Bouquet, das durch seinen Ausbau mit Noten von Kaffee und Caramel gekennzeichnet ist. Mit etwas Luft kommen schwarze Beeren zur Geltung. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und auch hier treffe ich auf die Ausbaunoten und...
Verkostet am 18.04.2019 von Yves Beck 50% Merlot, 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon Das 32 Hektar große Anwesen gehört Tom Sullivan, einem amerikanischen Weinliebhaber, der sein Vermögen in der Bodenbelags- und Küchenmöbelindustrie verdiente. Wein aus biologischem Anbau. Fruchtiges Bouquet mit Noten von Pflaumen. Kandierter Touch....
Verkostet am 18.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Komplexes, vielschichtiges Bouquet, in dem ich kreidige, fruchtige und würzige Noten feststelle. Sehr einladend und überzeugend mit angenehmen Düften von schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren. Fruchtiger und saftiger Auftakt. Ausgezeichneter aromatischer Ausdruck am Gaumen. Der Wein ist harmonisch, rassig und mit...
Verkostet am 18.04.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Dieses Weingut gehört Tom Sullivan, einem amerikanischen Weinliebhaber, der sein Vermögen in der Bodenbelags- und Küchenmöbelindustrie verdient hat. Purpurviolett. Komplexes Bouquet, von guter Intensität, mit kalkigen und fruchtigen Noten. Düfte von Heidelbeeren und Kirschen. Feiner und...
Verkostet am 18.04.2019 von Yves Beck Elegantes, komplexes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Süßholz. Feiner Auftakt. Am Gaumen ausgewogen und leicht cremig. Der Wein hat feine, gut eingebundene Tannine und eine Struktur, die ihm ein wenig Frische verleiht. Ein Wein, den man in seiner Jugend...
Verkostet am 18.04.2019 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Dieses von Jean-Claude Berrouet beratene Weingut hat eine Rebfläche von 8 ha. Es gehört Zhao Wei, einer berühmten, wenn nicht sogar die berühmteste, chinesische Schauspielerin und Sängerin. Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes Bouquet, von guter...
Verkostet am 18.04.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Recht intensives, fruchtiges und würziges Bouquet. Feiner und saftiger Auftakt. Rassig und frisch im Gaumen. Ein angenehmer Wein, der jung getrunken werden will. 2021-2026 87/100...
