Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck Merlot Purpur mit Violettreflex. Komplexes Bouquet, noch vom Ausbau geprägt, aber auch mit gutem Frucht Ausdruck. Teeblätter, Minze, Vanille und kandierte Früchte. Charmanter und cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig und vollmundig. Er wird von feinkörnigen Tanninen gestützt, aber die...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Granat mir Purpurreflex. Komplexes und intensives Bouquet mit Minze, Mineralik und kandierten Früchten. Kompakter und charmanter Auftakt. Vollmundiger Wein mit Rasse und cremigem Charakter. Die Aromatik hat viel Ausdruck und ist optimal...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck Helles Granat. Von Rauch und grünen Noten geprägtes Bouquet. Saftiger und fruchtiger Charakter am Gaumen. Schwierig, diesen Wein zu interpretieren… aber vermutlich sehe ich das ganze etwas zu kompliziert. Jung trinken, in der Fruchtphase. Jetzt bis 2020 84/100...
Verkostet am 22.11.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Sattes Granat mit leicht Violettreflex. Recht intensives Bouquet mit Düften von Lakritz, Milchschokolade, Speck und schwarzen Beeren. Angenehmer runder und weicher Charakter am Gaumen. Die Tannine sind perfekt intergiert und im Einklang mit der Struktur. Note von...
Verkostet am 22.11.2017 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Granat mit leichtem Violettreflex. Komplexes Bouquet, recht intensiv, mit Düften von schwarzen Beeren und Lakritz. Angenehme, blumige Note und insgesamt angenehm seidiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein elegant, ausgewogen und erstaunlich frisch. Gute Aromatik, optimal von...
Verkostet am 22.11.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granatrot mit aufhellendem Rand. Recht intensives und vielschichtiges Bouquet mit Noten von Cassis, Lakritz und etwas Minze. Ich nehme auch Düfte von Earl Grey wahr. Leicht charmanter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert. Die...
Verkostet am 22.11.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granat mit aufhellendem Rand. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Sehr erfrischend mit Lakritz und Himbeeren. Fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein sehr elegant, ausgewogen. Er ist leicht cremig, saftig und sehr zugänglich. Die...
Verkostet am 22.11.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Elegantes und ausdrucksvolles Bouquet mit Düften von Teeblättern, Lakritz, schwarzen Früchten und einem Hauch Pfeffer. Fruchtiger und charmanter Auftakt. Cremiger Körper, gut strukturiert und fruchtig. Die Tannine sind körnig und bestens eingebaut. Sie treten...
Verkostet am 22.11.2017 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Sattes Granat. Ausladendes Bouquet, mineralisch und fruchtig mit schwarzen Beeren, Lakritz und frisch gebackenem Brot. Angenehm fruchtiger Auftakt. Vollmundiger und cremiger Gaumen, bestens von einer eleganten Struktur gestützt, die für Charakter und Rasse sorgt. Subtiles, gut eingebautes...
Verkostet am 22.11.2017 von Yves Beck Granat mit rubinrotem Reflex. Fruchtiges und leicht mineralisches Bouquet. Fruchtiger und etwas charmanter Auftakt. Am Gaumen wird die Struktur von eleganten Tanninen gestützt. 88/100...
