Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Fruchtiges und einladendes Bouquet. Am Gaumen wirkt der Wein gleich angenehm. Er ist ausbalanciert und mit einer erfrischenden Säurestruktur versehen. Marius Bielle 2015 ist trinkanimierend und authentisch. Good glou-glou. Jetzt bis 2022 87/100...
Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Merlot Dieser Wein wird aus einer Auslese von zwei Paketen hergestellt. Die Vinifizierung erfolgt mit Naturhefen und ohne Schwefel. 50% des Weins werden in Amphore und die anderen 50% im Stahltank ausgebaut. In beiden Fällen dauert der Ausbau...
Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck Mittleres Rubinrot mit leicht ziegelrotem Rand. Das Bouquet dieses Weins deutet nicht darauf hin, dass er zehn Jahre alt ist. Ich nehme Noten von Graphit und einen Hauch von Kirsche wahr. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, rund und hat gesunde...
Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 9% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon Ein wunderschöne Terroirs Vielfalt bildet den Weinberg von Mangot. Es gibt vier verschiedene Zonen, die alle nach Süden ausgerichtet sind. Der Weinberg besteht aus 21 Parzellen mit einer Gesamtfläche von 34 Hektar. ...
Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck Mittleres Granatrot mit hellen Reflexen. Filigranes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kompakt und hat eine erfrischende Struktur. Die Tannine sind körnig und bieten dem Gaumen gute Unterstützung. Ein Wein, den man jetzt genießen...
Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 40% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Purpur mit violetten Reflexen. Das Bouquet dieses Weins ist von Anfang an sehr verführerisch und offenbart Noten von kandierten Früchten, Süßholz und Gewürzen. Der Auftakt zeigt zwei Aspekte: Frische und Dichte. Dadurch hat der...
Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Ich finde das Bouquet dieses Weins klassisch mit Noten von Beeren, etwas Graphit und einem Hauch Waldboden. Kompakter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen sorgen die Tannine für Charakter. Sie sind im Einklang mit der Struktur, und bilden mit ihr...
Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 36,5% Merlot, 21,5% Cabernet Franc, 42% Cabernet Sauvignon Mittleres Granatrot. Viel Frische in der Nase von Chapelle mit roten Beeren, aber auch Brombeeren und einem würzigen Touch. Am Gaumen bestätigt der Wein seine Frische. Die Tannine geben Fülle und die Struktur sorgt...
Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernets Granatrot. Das Bouquet von Maison-Blanche hat eine schöne Fruchtintensität. Ich treffe auf angenehme Noten von Pflaumen und schwarzen Beeren. Feiner und feiner Auftakt. Leicht cremig im Gaumen. Der Wein hat eine gute Fülle und ist mit kompakten Tanninen und einer...
Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Mittleres Granatrot mit aufhellendem Rand. Das Bouquet dieses Weins ist von guter Intensität und einladendem Charakter. Angenehmer Duft von Kirschen und schwarzen Beeren, würzige Note. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist Grave Figeac 2012 perfekt ausgewogen. Er ist...
