Verkostet am 25.10.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 2% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Gute Intensität der Nase, rauchige und fruchtige Noten mit etwas Wachholder. Saftiger und feiner Auftakt. Ausgewogener Charakter im Gaumen, perfekt integrierte Tannine. Ein angenehmer Wein, der schon bald Genuss bieten...
Verkostet am 25.10.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Mittleres Granatrot. Es ist schwierig, dieses Bouquet anzugehen. Es zeigt rote Beeren, also Frische, aber auch einen eher unterstrichenen Ausbau im Holz. Mir scheint jedoch, dass die Frucht die Oberhand gewinnen kann. Feiner und saftiger Auftakt. Die...
Verkostet am 25.10.2018 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Aromen von Cabernet Sauvignon mit angenehmen Düften von schwarzen Johannisbeeren. Fruchtig und saftig im Auftakt. Am Gaumen zeichnet sich dieser Wein durch seine Frische und Ausgewogenheit aus. Die Tannine sind gut integriert und...
Verkostet am 25.10.2018 von Yves Beck 35% Cabernet Sauvignon, 55% Merlot, 10% Petit Verdot Violettes Purpur. Das Bouquet von Château Arnauld ist vielseitig. Es zeigt mineralische und fruchtige Noten. Ich nehme schwarze Beeren und ein wenig Kreide wahr. Am Gaumen ist der Wein süß, fruchtig und rund. Er...
Verkostet am 25.10.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 20% Petit Verdot Violettes Purpur. Welch ein Bouquet! Verführerisch mit Noten von reifen schwarzen Früchten. Kompakter und ausdrucksstarker Auftakt mit Schokoaromen. Am Gaumen ist der Wein charmant und von feinkörnigen Tanninen unterstützt. Während ich...
Verkostet am 25.10.2018 von Yves Beck 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Der Merlot erfüllt seine Aufgabe hervorragend, indem er Düfte von reifen schwarzen Beeren ausstrahlt. Gleichzeitig bemerke ich auch erfrischende Noten wie Pfefferminze und schwarze Johannisbeere. Am Gaumen scheint mir der...
Verkostet am 25.10.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Ein sehr ehrliches, präzises und fruchtiges Bouquet. Gute Symbiose zwischen Frische und fruchtiger Intensität. Der Geschmack ist filigran und subtil. Saftig und perfekt ausbalanciert im Gaumen. Die Tannine treten langsam im letzten Teil...
Verkostet am 25.10.2018 von Yves Beck 49% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 2.5% Petit Verdot, 2.5% Cabernet Franc Violettes Purpur. Dieses Bouquet signalisiert sofort, dass es nicht nur zu Showzwecken da ist. Welch eine Komplexität mit subtiler Harmonie zwischen Frische und Frucht. Am Gaumen hat der Wein Körper. Er...
Verkostet am 25.10.2018 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet dieses Cru Bourgeois ist noch recht sparsam an Informationen. Dennoch offenbart er Noten von schwarzen Beeren. Im Laufe der Sekunden, und das erinnert uns daran, wie wichtig es...
Verkostet am 25.10.2018 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc Violettes Purpur. Das Bouquet von Coudot 2016 beginnt mit einer warmen, reifen Seite mit Noten von kandierten Kirschen. Was mir in diesem Zusammenhang gefällt, ist die Fähigkeit der Nase, eine Alternative zur Verführung mit...
