Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot, 10% Malbec Das Bouquet dieser Cuvée offenbart sich zumindest auf überraschende Weise mit zunächst einmal Nuancen, die mich eher an einen Meursault erinnern ...

Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck Merlot Der 2021 von Gachet offenbart sich auf filigrane Weise durch diskrete Nuancen von Kräutern und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein schlank und verfügt über bestens eingebundene Tannine, die ein zuverlässiges Fundament bieten. Ein angenehmer, einladender Wein.  2024-2030  90/100...

Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck 72% Merlot, 28% Petit Verdot Viel Subtilität und Finesse im Bouquet von Quarry de Sours, einer Auswahl von Parzellen, die sich auf Steinbrüchen befinden. Der Wein offenbart sich auf präzise, lineare Weise. Alles scheint mir gut abgestützt und an seinem Platz zu...

Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc In einer stilistischen Logik verkörpert de Graves bestens die Region, aus der er stammt, und stützt sich jedes Jahr ein wenig mehr auf die Rolle des Fahnenträgers. So offenbart das Bouquet rauchige Nuancen, die durch würzige und...

Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Malbec Die kreidigen Noten des ton- und kalkhaltigen Bodens sind im Bouquet des Clos du Roy deutlich zu erkennen. So viel Frische, Treffsicherheit und Gradlinigkeit. Der Wein ist frisch, schmackhaft und saftig und verfügt über kompakte...

Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet offenbart blumige Nuancen und Noten von roten Beeren, die für Frische stehen. Die Tannine bilden das Rückgrat, indem sie ein wenig Breite und Kraft verleihen. Ein harmonischer Wein, den man in seiner Jugend genießen kann. Jetzt bis 2029  88/100...