Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Granat. Zurückhaltendes Bouquet, was noch ungenügend zur Geltung kommt. Angenehmer, leicht charmanter Auftakt. Der Körper ist rund, aber recht gut von der Struktur gestützt, die für etwas Frische sorgt. Die Tannine sind gut integriert und bilden ein...
Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Mittleres Granat. Fruchtiges Bouquet von recht guter Intensität mit Düften von Kirschen und etwas Mineralik. Fruchtiger und charmanter Auftakt. Eleganter und ausbalancierter Gaumen. Die Tannine sind im Einklang mit der Struktur. Die letztere sorgt für Frische und stimmt den...
Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit Düften von Erdbeeren und Gewürzen. Noten von kandierten Früchten. Fruchtige und leicht charmanter Auftakt. Mittlerer Körper am Gaumen mit leicht körnigen und gut integrierten Tanninen. Die Struktur...
Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 65% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Granat mit Purpurschimmer. Recht intensives Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten sowie einem Hauch Graphit. Eleganter und leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und mit guten Tanninen versorgt. Sie sind fein...
Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc Mittleres Granat. Filigranes und subtiles Bouquet mit Düften von Cassis, Brombeeren und einem Hauch Eukalyptus. Fruchtiger und leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und bestens von seiner Struktur gestützt. Der Wein...
Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 54% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Mittleres Granat. Fruchtiges Bouquet, recht gute Intensität. Fruchtiger und seidiger Auftakt. Runder und ausbalancierter Gaumen. Die Struktur sorgt für Frische und die Tannine verleihen den notwendigen Background. Ein angenehmer und bereits...
Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Petit Verdot Granat mit Purpurschimmer. Recht intensives Bouquet, geprägt vom Ausbau mit Toasts und schwarzer Schokolade. Es sind auch diskrete Noten von Lakritz und schwarzen Beeren vorhanden. Charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig und...
Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 2% Petit Verdot Mittleres Granat mit Purpurschimmer. Das Bouquet ist von Vanillenoten geprägt. Dazu kommen zwar noch würzige und fruchtige Düfte, aber das Holz ist sehr präsent. Warmer und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Körper rund...
Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 48% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Sattes Granat. Jugendliches Bouquet mit Düften von Graphit, Lakritz und roten Beeren. Seidiger und leicht charmanter Charakter. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und rund. Die Struktur sorgt für Frische, die Tannine sind gut...
Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Mittleres Granat. Vielschichtiges Bouquet von recht guter Intensität mit tollem Zusammenspiel zwischen allen Komponenten. Klar, der Ausbau kommt zur Geltung, aber nicht nur! Da sind auch schwarze Beeren, kandierte Früchte, Lakritz und Gewürze. Der Auftakt ist fein...
