Verkostet am 13.11.2024 von Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec Petit Fombrauge ist einladend, ja sogar verführerisch (das eine schließt das andere nicht aus) mit einer schönen Korrelation zwischen Holz und Fruchtigkeit. Im...
Verkostet am 13.11.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Terroir aus Kalkstein. Reifung in Demi-Muids für den 2022er von Château Arbo. Schöne Fruchtintensität mit Nuancen von reifen schwarzen Beeren sowie Frische dank des kalkhaltigen Charakters des...
Verkostet am 13.11.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Der Palatin ist ein frischer und fruchtiger Wein mit einem harmonischen Bouquet mit Nuancen von roten Beeren und Eukalyptus. Im Auftakt eher schlank, ist der Wein fein, saftig...
Verkostet am 13.11.2024 von Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec Süd-/Südostlage auf ton- und kalkhaltigen Böden für die Weinberge des Haut Rocher 2022. Die Reifung schwankt zwischen 12 und 15 Monaten. Die Frische des Terroirs...
Verkostet am 13.11.2024 von Yves Beck Diese am 25. September geernteten Trauben, die der Julia gewidmet sind, (Sie hat am 25. Oktober 2022 das Licht der Welt erblickt), wurden vinifiziert und in einem 500-Liter-Fass (625 Flaschen) gereift. Das Bouquet überzeugt durch...
