Verkostet am 22.03.2021 von Yves Beck Gamay, Pinot Noir Einladendes Bouquet, mit fruchtigen und würzigen Noten, die die Eigenschaften der Rebsorten, aus denen er besteht, offenbart. Am Gaumen ist der Wein ausdrucksvoll, cremig und wird von seiner Struktur und den straffen, saftigen Tanninen perfekt unterstützt. Ein schmackhafter und...

Verkostet am 21.03.2021 von Yves Beck Malbec Spannendes, einladendes Bouquet, geprägt von Brombeeren, Kirschen und Zimt. Am Gaumen hat der Wein Charakter und Schwund dank einer lebhaften Säurestruktur, die die Aromatik bis zum Abgang unterstützt. Ein Wein, der Frische und Dichte vereint. Top Leistung! Jetzt bis 2030  90/100...

Verkostet am 16.03.2021 von Yves Beck Dieses Bouquet zeichnet sich durch seine Intensität aus und bringt den Pinot Noir sehr gut zur Geltung. Angenehme und einladende Noten von Kirschen, Pflaumen und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen sind es die Tannine, die durch ihre Finesse, aber auch ihre Kraft...

Verkostet am 16.03.2021 von Yves Beck Was für ein schönes Bouquet, so gut vom Pinot und der Reifung angetrieben. Sehr schöne Symbiose zwischen der Frucht, dem Ausbau und dem Terroir. Noten von geräuchertem Speck, gefolgt von Sauerkirschen und Himbeeren. Viel Finesse im Gaumen mit einer guten Reflexion...

Verkostet am 16.03.2021 von Yves Beck Dieser Merlot zeigt ein schönes Bouquet sowohl in der Komplexität als auch in der Intensität. Noten von schwarzen Beeren, leicht kandierter Charakter, gefolgt von etwas Minze. Schmackhafter und cremiger Gaumen mit stützenden Tanninen. Ein ausdrucksvoller Wein, der eine gute Symbiose zwischen...

Verkostet am 16.03.2021 von Yves Beck 70% Gamaret, 30% Pinot Noir Frisches und fruchtiges Bouquet mit schwarzen Johannisbeeren und Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein fein, rund und gut von sein feinkörnigen Tanninen gestützt. Ein erfrischender und animierender Wein. Jetzt bis 2024  89/100...

Verkostet am 13.03.2021 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Sassi Grossi offenbart sich langsam. Es besitzt eine schöne Komplexität und offenbart Nuancen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Pfefferminze. Noten von Kaffee, Kakao und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und weist feinkörnige Tannine auf. Letztere sind...

Verkostet am 12.03.2021 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Filigranes, elegantes Bouquet mit Himbeeren und Kräutern. Dazu kommen Nuancen von Cacaobohnen. Schmackhaft und ausbalanciert im Gaumen. Der wein ist vollmundig und mit guten Tanninen versehen. Letztere sind straff aber auch seidig und gut eingebunden....

Verkostet am 12.03.2021 von Yves Beck Merlot Elegantes und angenehmes Bouquet mit Düften von Brombeeren. Schlanker und saftiger Charakter im Gaumen. Die Tannine sind fein, seidig und perfekt eingebunden, während die Säurestruktur für Frische sorgt. Ein harmonischer Wein. Jetzt bis 2024  88/100...