Verkostet am 19.11.2018 von Yves Beck 55% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Süßes, holziges und kandiertes Bouquet. Lieblicher und cremiger Auftakt. Die Tannine sind sanft, perfekt eingebunden und sorgen für ein gutes Rückgrat. Dennoch wirkt der Abgang ausdruckslos...
Verkostet am 19.11.2018 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes Bouquet mit Noten von Schokolade und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein saftig und ausgewogen. Seine Tannine sind perfekt integriert und unterstützen den gesamten Gaumen. Fruchtiger Abgang. Ein Wein, der in seiner Jugend...
Verkostet am 19.11.2018 von Yves Beck 2020-2033 93/100...
Verkostet am 19.11.2018 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Was für ein angenehmes, komplexes und einladendes Bouquet. Fruchtig und fein im Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fein, kompakt und mit feinen und perfekt eingebundenen Tanninen versehen, die im...
Verkostet am 19.11.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Mittleres Granatrot. Filigranes und fruchtiges Bouquet mit roten Beeren und Gewürzen. Feiner und kompakter Auftakt, schöne Fruchtintensität am Gaumen. Der Wein ist vollmundig, frisch und perfekt ausbalanciert. Die Tannine sind kräftig, elegant und verleihen leicht süße Note....
Verkostet am 19.11.2018 von Yves Beck 2022-2044 96/100...
Verkostet am 19.11.2018 von Yves Beck 45% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 11% Petit Verdot Purpur mit violetten Reflexen. Sehr jung im Charakter (Was ja auch Sinn macht...
Verkostet am 19.11.2018 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot Granatrot. Bouquet mit Röst- und Vanillearomen. Lieblicher Auftakt mit perfekter Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften. Mehr und mehr gewinnt das Holz an Intensität. Manchmal ist eben weniger doch mehr… 84/100...
Verkostet am 19.11.2018 von Yves Beck 2022-2048 99/100...
Verkostet am 19.11.2018 von Yves Beck Merlot Château Boutillon ist ein 16 Hektar großes Gut im Besitz von Anne Sophie Gillet. Die der Cuvée "Luigi" gewidmete Parzelle ist 2 Hektar groß und es werden jährlich etwa 5.000 Flaschen produziert. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 40 Jahre. ...
