Verkostet am 20.11.2025 von Yves Beck Angenehme Nuancen von Kaffee, Graphit und kandierten Früchten im Bouquet des Moulin du Cadet. Mundend und leicht cremig im Auftakt, wird der Wein von Tanninen getragen, die gemeinsam mit der Säurestruktur für Kraft und Frische...
Verkostet am 20.11.2025 von Yves Beck Der Louvière 2023 weist einen ausgezeichneten Ertrag von 50 hl/ha auf. Der Wein stammt aus Rebstöcken mit einem Durchschnittsalter von 28 Jahren, die auf Böden aus tiefem Kies und kalkhaltigem Lehm wachsen. Noten von Brombeeren,...
Verkostet am 20.11.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Clos de Sarpe schafft eine Verbindung zwischen Frische und Reife durch kreidige Nuancen, Heidelbeeren und Himbeeren, ergänzt durch Süßholz. Die Finesse des Auftakts unterstreicht den Fokus auf Harmonie. Getragen...
Verkostet am 20.11.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Couhins-Lurton zeigt von Anfang an Tiefe und Vielfalt durch Nuancen von Süßholz, Brombeeren und Pflaumen. Cremig und samten im Auftakt, wird der Wein von sanften Tanninen und einer leicht salzigen Struktur...
Verkostet am 20.11.2025 von Yves Beck Viel Finesse in diesem Bouquet. Es zeichnet sich durch seine Subtilität, seine vielen Nuancen aus. Er ist ausdrücklich der Subtilität gewidmet, ohne eine bestimmte Komponente zu bevorzugen, sondern seine Harmonie zu betonen. Der...