Verkostet am 21.11.2017 von Yves Beck Fassmuster. Sattes Granat. Ausladendes Bouquet mit Lakritz und schwarzen Beeren. Samtiger und fruchtiger Auftakt. Dichter Gaumen mit kompakten, körnigen und kräftigen Tanninen, die im Einklang mit der knackigen und erfrischenden Säurestruktur sind. Cremiger und lebhafter Charakter. Ausdrucksvoller, fruchtiger und langer Nachklang....
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Vom Ausbau sowie von fruchtigen Noten geprägtes Bouquet, mit Gewürznelken, Lakritz und Himbeeren. Eleganter und angenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig und mit gut integrierten Tanninen...
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Granat mit Purpurschimmer. Feinschichtiges Bouquet mit Lakritz, Graphite und erfrischenden Charakter, dank der roten Früchte. Eleganter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seinen frischen Charakter aus. Er ist leicht cremig...
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Mittleres Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit Lakritz, Eukalyptus und Cassis. Fruchtiger und charmanter Auftakt. Der Gaumen ist erfrischend und spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften wider. Die Tannine sind gut integriert und der Abgang zeichnet sich durch...
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Mittleres Rubinrot. Recht intensives Bouquet mit Düften von Lakritz und roten Früchten. Angenehmer und leicht cremiger Auftakt. Erfrischender und saftiger Gaumen mit ausgezeichneter Fruchtaromatik. Gut integriertes, körniges Tannin, das im Einklang mit der Struktur...
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck 92% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Sattes Purpur mit Violettschimmer. Welch ein Bouquet! Ausladend und komplex mit Tönen vom Ausbau, aber vor allem Frucht und Würze. Ich treffe auf Düfte von Johannisbeeren, Brombeeren, Lakritz und einem Hauch von Earl Grey....
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck Merlot Glänzendes Rubinrot. Intensives Bouquet mit etwas Mineralik und Erdbeeren. Seidiger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, rund und vollmundig. Er ist angenehm und stimmt durstig! Guter glou-glou Effekt :-) 87/100...
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granat mit Violettreflex. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und mineralischen Noten. Eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und saftig. Angenehme Aromatik mit etwas Sauerkirschen. Langer Abgang. Ein Wein, der jung Genuß bieten wird. 2019-2030 88/100...
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet, komplex und elegant, mit Noten von Graphit und roten Früchten. Angenehmer, seidiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und vollmundig. Die Tannine sind gut integriert und im Einklang mit der...
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rubinrot mit Granatschimmer. Feinschichtiges Bouquet mit filigranen Ausbaunoten, Kirschen und Speck. Eleganter Auftakt, fruchtig und erfrischend. Die Tannine entwickeln sich langsam und verfügen über die notwendige Dichte, um für die Zukunft zu sorgen. Ein doch recht kräftiger...
