Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Dieser Wein ist frisch und fruchtig, hat Schwung und einen saftigen Charakter. Er offenbart gut die blumige Seite des Cabernet Franc und zeigt einen straffen, aber schmackhaften Charakter. Ein temperamentvoller und frischer Wein. 2023-2032 87/100...
Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Nach den Jahrgängen 2018 und 2019 von Soutards, hat der 2020er kaum eine andere Wahl, als das angekündigte Niveau zu halten. So beginnt er mit eleganten frischen Nuancen, gefolgt von Noten von schwarzen Johannisbeeren und Pfeffer. Am Gaumen gewinnen der Merlot...
Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Franc So viel Frische und Charakter in diesem Wein, der Temperament und Spannung zeigt. Das Bouquet offenbart Noten von Cacaobohnen, gefolgt von Minze und kreidigen Nuancen. Der Wein wird von kompakten, feinkörnigen Tanninen und einer strukturierenden Säure unterstützt....
Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Noch deutlich von der Reifung geprägt, gelingt es dem Bouquet, fruchtige Nuancen und einen Hauch von Minze zu offenbaren. Am Gaumen ist der Wein von moderater Intensität. Er muss sich noch etwas entfalten, kann aber in seiner Jugend genossen werden. 2024-2030 86/100...
Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Dieser Wein zeichnet sich durch seinen präzisen und treffsicheren Charakter aus. Er hat eine gute Fülle, feinkörnige Tannine und eine erfrischende Struktur, die ihm Energie verleiht. Gute Beherrschung der Reifung in Verbindung mit dem kreidigen Charakter des Terroirs. Ein temperamentvoller Wein,...
Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Dieser Wein hat noch Mühe, aus seiner Reserve zu kommen, dennoch eröffnet er einige Perspektiven. Er hat eine gute Dichte, straffe Tannine und eine saftige Struktur. Nun muss er an Finesse gewinnen. Mal sehen… 2024-2029 86/100...
Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Der Wein hat einen geradlinigen Charakter und vereint Harmonie und Präzision. Er offenbart sein Terroir mit kreidigen und fruchtigen Nuancen, während der Gaumen eine gewisse Fülle aufweist, die ideal von der Säurestruktur ergänzt wird. Ein Wein, der...
Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot Roche-Lalande 2019 ist zwar von seiner Reifung geprägt, aber die Frucht hat genügend Raum, um sich zu entfalten. Auf der Ebene des Gaumens müssen sich die Dinge ausgleichen. Der Wein hat Substanz. Ein Aufenthalt im...
Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Fontbaude 2020 zeigt viel Charakter und ist sehr von seinem Terroir inspiriert. Er zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, mit der warmen Seite von 2020 umzugehen! Das subtile und komplexe Bouquet offenbart Noten von Trüffeln und schwarzen...
Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Dieser Wein wirkt vollendet und zeichnet sich durch seine Finesse aus, sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Er ist frisch, fruchtig und mit feinkörnigen Tanninen versehen. Ein charaktervoller Wein mit komplexem Bouquet. Er verdient etwas...
