Verkostet am 12.03.2020 von Yves Beck 68% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc Sattes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Duplessis offenbart seinen Ausbau durch Schokolade und Karamell, aber es gelingt ihm auch, Anklänge von schwarzen Beeren hervorzuheben. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, ausgewogen und...
Verkostet am 12.03.2020 von Yves Beck 65% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc Sattes Violett mit Purpurreflex. Recht gute Intensität und Authentizität im Bouquet dieses Weines. Es ist geprägt von Noten von Zedernholz, frisch gebackenem Baguette und schwarzer Johannisbeere. Schmackhafter und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist fein,...
Verkostet am 12.03.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Violette Farbe des Kleides mit Purpurschimmer. Das Bouquet ist von guter Intensität. Es offenbart seinen Ausbau aber auch fruchtige Noten und etwas Frische. Schmackhafter und leicht cremiger Auftakt. Der Wein ist elegant, ausgewogen und vollmundig. Er wird...
Verkostet am 12.03.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Familienbesitz von Jean-Christophe Icard. Mehr als 100 ha Weinberge, von denen ein Teil dem ersten Wein des Château de l'Orangerie gewidmet ist. Die Cabernets und der Petit Verdot werden in Barriques ausgebaut, während der...
Verkostet am 12.03.2020 von Yves Beck 68% Merlot, 32% Cabernet Franc Dichte Farbe mit violetten Reflexen. Intensives Bouquet, geprägt vom Ausbau aber auch von der Mineralik mit kalkigen Noten. Kompakter und schmackhafter Charakter im Gaumen. Im Gaumen wirkt der Wein rassig und ist mit feinkörnigen Tanninen versehen, de...
Verkostet am 11.03.2020 von Yves Beck 65% Merlot, 29% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Weingut von Jean Guyon, der u.a. auch Haut Condissas und Rollan de By besitzt. Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Greysac ist durch den Ausbau in Barriques geprägt....
Verkostet am 11.03.2020 von Yves Beck 60% Petit Verdot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Frisches, jugendliches Bukett mit Eukalyptusnoten und einem Hauch von schwarzen Johannisbeeren. Erfrischender und schmackhafter Auftakt. Schöne, feinkörnige Tanninstruktur, die die rassige Struktur umrahmt. Wie das Bouquet ist auch der Abgang...
Verkostet am 11.03.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 20% Petit Verdot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives, komplexes Bukett mit Noten von schwarzen Beeren und Kakaobohnen. Angenehme Frische mit Eukalyptus und Pfefferminze. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, saftig und gut von...
Verkostet am 11.03.2020 von Yves Beck Helles Granatrot mit leicht bräunlichen Rändern. Welch Eleganz im Bouquet dieses Weines. Entfalteter, einladender Charakter. Leichte Noten von Kampfer und getrockneten Kräutern, zarter Hauch von Schwarzkirschen und Pralinen. Am Gaumen ist der Wein elegant, fein und mit geschmolzenem Tannin versehen, das...
Verkostet am 11.03.2020 von Yves Beck 66% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Hauterive offenbart sich langsam. Mit etwas Luft bemerke ich Nuancen von schwarzen Beeren und Kaffee, gefolgt von einer erfrischenden Note von Eukalyptus. Saftiger und schmackhafter Charakter...
