Verkostet am 22.11.2025 von Yves Beck Das Bouquet von La Fortune 2023 ist zurückhaltend, was ihn nicht daran hindert, blumige, fruchtige und würzige Nuancen zu offenbaren. Die cremige Note im Auftakt verleiht dem Wein etwas Breite. Es folgt ein geradliniger Wein mit...
Verkostet am 22.11.2025 von Yves Beck Die blumigen Noten unterstreichen die Frische des Bouquets, welches auch Ausbaunuancen zeigt. Am Gaumen offenbart sich der Wein geradlinig, aber auch monochrom. Es fällt ihm schwer, die verschiedenen Komponenten hervorzuheben, aus...
Verkostet am 22.11.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Marquis de Terme offenbart Noten von dunklen Beeren, Minze und Gewürzen, was man als Frische auffassen darf! Ergänzt werden sie durch Nuancen von frischem Holz, also ein gut eingebundener Aspekt der Reifung in...
Verkostet am 22.11.2025 von Yves Beck Die Primeurprobe wies bereits auf eine beginnende Wende hin, und dies spiegelt sich in einer erfreulichen Definition wider! Die Noten von roten Beeren und Minze gehen in diese Richtung, zumindest was die Frische betrifft, aber...
Verkostet am 21.11.2025 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Das facettenreiche Bouquet weist Noten von Süßholz und schwarzen Beeren auf, jedoch ist es die Frische, die den Wein prägt, ähnlich wie bei der Primeursprobe. Am Gaumen...
