Verkostet am 24.02.2025 von Yves Beck Dieser Wein macht seinem Namen alle Ehre, vor allem wenn man sich an seinen einladenden und überzeugenden Ausdruck hält. Das Bouquet offenbart viele Nuancen durch kreidige Noten und Kirschdüfte. Cremig und dennoch lebhaft, verfügt...
Verkostet am 24.02.2025 von Yves Beck Die Himbeernuancen in Kombination mit Anklängen von Erdbeeren und Hagebutten unterstreichen die vorhandene Frische. Dies bestätigt sich am Gaumen, wo der Wein von einer Struktur unterstützt wird, die etwas Temperament bietet,...
Verkostet am 21.02.2025 von Yves Beck Einjährige Reifung in Barrique für diesen Pinot Noir. Das Bouquet ist von Noten schwarzer Johannisbeere, roter Beeren sowie einem Hauch Mokka geprägt. Dieser ist auch am Gaumen bzw. im Auftakt zu finden. Der durchaus ansprechende...
Verkostet am 21.02.2025 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets mit Noten von Süßholz, schwarzem Pfeffer und roten Beeren. Die Reifung im Holzfass ist auch durch Röstnuancen wahrnehmbar. Der leicht cremige Auftakt macht den Weg frei für einen saftigen und mundenden...
