Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Es findet sich eine schöne Komplexität in diesem Bouquet, das sich insbesondere durch seine Frische und Finesse auszeichnet. Einladende Noten von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, unterlegt von mineralischen Nuancen. Viel Harmonie am Gaumen! Alle...
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Frisches, fruchtiges und würziges Bouquet, das Noten von roten Beeren offenbart, gefolgt von einem Touch Minze. Schmackhaft und saftig am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, schlank und erfrischend. Man sollte ihn jung trinken. 2023-2032 88/100...
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck Was für eine schöne und einladende Fruchtintensität! Das Bouquet ist geprägt von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Pfefferminz. Kompakter und lebendiger Auftakt. Der Wein hat Pep, Fülle und ist von einer lebendigen Säurestruktur und saftigen Tanninen geprägt. Da ist so viel Charakter...
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck Komplexes Bouquet, das blumige und fruchtige Düfte offenbart. Noten von Pfingstrosen, Brombeeren und Lakritze, gefolgt von einem Hauch von Graphit. Cremiger und charmanter Charakter am Gaumen. Die Tannine sind dicht, feinkörnig und bilden ein zuverlässiges Rückgrat. Sie müssen noch etwas runder...
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 16% Carménère Die Fassreife des Weines prägt das Bouquet deutlich. Röstnoten gefolgt von würzigen Noten und einem Hauch von kandierten Früchten dominieren die Nase. Am Gaumen ist der Charakter ähnlich. Die Säurestruktur unterstreicht die vorhandene Frische. Das...
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Viel Frische findet sich in diesem Bouquet. Es offenbart einladende Noten von Himbeeren und ein wenig Anis. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine feinkörnigen Tannine aus. Sie sind präzise und gewinnen im Verlauf des Gaumens...
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck 64% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, mit Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Pfefferminz. Fruchtiger und lebendiger Charakter am Gaumen. Ein schmackhafter Wein, der in seiner Jugend genossen werden sollte. 2023-2032 88/100...
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Ein Bouquet von guter Intensität, das von Noten schwarzer Johannisbeere, Brombeere und einem Hauch von schwarzem Pfeffer geprägt ist. Eleganter und fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Wein scheint mir schon recht zugänglich zu sein. Eine gute Säurestruktur...
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Das Bouquet ist einladend und besitzt eine gute Intensität. Es zeichnet sich durch die Klarheit seiner fruchtigen Noten aus. Am Gaumen ist der Wein etwas zurückhaltender, zumindest was die Aromatik angeht....
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck 74% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 10% Petit Verdot Château du Retout offenbart sich zuerst etwas langsam auf der Geruchsebene. Der Wein zeigt elegante Noten von dunklen Beeren, Süßholz und Röstaromen. Am Gaumen ist der Wein saftig und rassig. Was für eine schöne...
