Verkostet am 13.04.2021 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 14% Cabernet Franc Frisches und fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, das Nuancen von schwarzen Beeren und Pfeffer offenbart, gefolgt von einem Hauch von Eukalyptus und Zimt. Der Auftakt ist fruchtig und cremig. Die Tannine sind straff, kraftvoll,...
Verkostet am 13.04.2021 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot Das elegante Bouquet zeigt eine gute Intensität. Nuancen von Blaubeeren, schwarzem Pfeffer und Zimt prägen diesen ersten Naseneindruck. Am Gaumen ist der Wein präzise und fein. Seine Tannine sind dicht, perfekt eingebunden und im Einklang mit der...
Verkostet am 13.04.2021 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot Recht intensives Bouquet, das Anklänge von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und rosa Pfeffer offenbart. Am Gaumen ist der Wein knackig, frisch, dicht und mit attraktiven Tanninen ausgestattet. Diese sind elegant, fast süßlich und perfekt integriert. Ein animierender, kraftvoller...
Verkostet am 13.04.2021 von Yves Beck Viel Terroir, viel Pauillac! Das Bouquet wird von Graphit-Anklängen und schwarzen Beeren geprägt. Saftiger und ausdrucksvoller Auftakt. Ein schmackhafter, klar definierter Wein. Er kann schon jung genossen werden, aber er hat auch das Zeug, um ein paar Jahre im Weinkeller zu...
Verkostet am 13.04.2021 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Filigranes Bouquet, einladend, von guter Intensität. Noten von Waldbeeren und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein dicht, cremig und sehr elegant. Schöne Balance. Die Tannine offenbaren sich langsam. Sie sind füllig...
Verkostet am 13.04.2021 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Viel Finesse und Kraft findet sich in diesem Bouquet! Es ist sehr einladend und authentisch, sowohl in seinem fruchtigen Ausdruck, als auch in seiner Inspiration durch das Terroir. Ich realisiere Noten...
Verkostet am 13.04.2021 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Frisches und fruchtiges Bouquet mit guter Intensität. Nuancen von schwarzen Beeren und Pfeffer in der Nase, gefolgt von einem Hauch von Eukalyptus und Zimt. Fruchtiger und cremiger Auftakt. Die Tannine sind straff, kraftvoll, gut eingebunden und im...
Verkostet am 12.04.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Der Weinberg von La Tour Carnet beeindruckt durch seine Größe, denn er umfasst 167 ha! Die Ernte fand zwischen dem 21. September und dem 2. Oktober 2020 statt (Merlot: vom 21. September bis 29. September 2020, Cabernet:...
Verkostet am 12.04.2021 von Yves Beck Jetzt bis 2030 93/100...
Verkostet am 12.04.2021 von Yves Beck Es findet sich gleich viel Finesse und Frische im Bouquet. Sehr angenehme Noten von Sauerkirschen, Himbeeren und Minze. Am Gaumen bestätigt der Wein die Subtilität des Bouquets. Er zeigt viele Facetten dank seiner Finesse, aber auch dank der Tiefe und Fülle...
