Verkostet am 13.02.2021 von Yves Beck Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan Schöne lila Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv, aber subtil und offenbart verschiedene Nuancen durch blumige, würzige und fruchtige Noten. Feiner und saftiger Auftakt im Gaumen. Ein einladender, vollmundiger Wein der bereits Genuss bietet. Jetzt bis 2025  88/100...

Verkostet am 13.02.2021 von Yves Beck Syrah, Grenache, Carignan Das Bouquet von Combariolles offenbart sich langsam. Es ist zunächst defensiv und offenbart sich erst im Laufe der Minuten. Subtile Nuancen von Sauerkirschen und Lakritze, gefolgt von würzigen Noten. Schmackhafter und cremiger Charakter im Gaumen. Der Wein hat Körper,...

Verkostet am 13.02.2021 von Yves Beck Syrah Finesse und Authentizität zeichnen dieses Bouquet aus. Einladende pfeffrige und fruchtige Noten durch Erdbeeren. Nuancen von Schwarztee. Am Gaumen ist der Wein rassig, saftig und mit eleganten Tanninen versehen mit der notwendigen Dosis Charakter, die zur Säure passt. Ein präziser, gut...

Verkostet am 13.02.2021 von Yves Beck Syrah Welch eine Frische im Bouquet mit klassischen Pfeffernoten, die die Authentizität dieser Syrah unterstreichen. Saftig und lebhaft am Gaumen mit einer schönen Balance zwischen der charmanten Seite und der Säurestruktur. Der Begriff "glou-glou" ist durchaus angebracht; der Wein ist rassig, saftig...

Verkostet am 10.02.2021 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Plaisance zeichnet sich durch seine Fruchtintensität und seine Frische aus, die idealerweise durch kreidige Nuancen hervorgehoben wird. Schmackhaft und saftig im Gaumen. Dieser Wein ist gut gelungen, unkompliziert, vollkommen ausgewogen und kann schon in seiner Jugend genossen werden. Jetzt...

Verkostet am 10.02.2021 von Yves Beck Malbec Schöne Fruchtintensität, geprägt von Kirschen und schwarzen Beeren. Saftiger und schmackhafter Auftakt. Die Tannine sind seidig, elegant und stehen im Einklang mit der temperamentvollen Seite der Struktur. Ein schlanker und einladender Wein, der in seiner Jugend genossen werden sollte. Jetzt bis 2025  89/100...

Verkostet am 09.02.2021 von Yves Beck Merlot Viel Finesse und Authentizität in diesem Bouquet mit kreidigen Noten, roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Schokoladennuancen. Rassig und cremig am Gaumen, wo der Wein die olfaktorischen Eigenschaften gut widerspiegelt. Die Tannine sind straff, feinkörnig und verleihen Kraft, während die Säurestruktur für...

Verkostet am 09.02.2021 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Im Jahr 2018 war der Ertrag sehr niedrig, da er knapp 21hl/ha erreichte. Sicherlich ist die Auswirkung auf die Qualität unbestreitbar, aber laßt uns nicht vergessen, dass das gleiche Niveau mit...

Verkostet am 08.02.2021 von Yves Beck 70% Syrah, 30% Grenache Elegante, einladende, angenehme Nase! Stellen Sie sich ein Bouquet von Veilchen vor, gefolgt von Nuancen schwarzer Johannisbeeren. Filigran und subtil. Schmackhaft und saftig am Gaumen, perfekt ausbalanciert, von seidigen Tanninen unterstützt. Ein eleganter und genussvoller Wein. Jetzt bis 2023  88/100...

Verkostet am 08.02.2021 von Yves Beck 80% Syrah, 20% Grenache Subtilität und Komplexität sind die Schlüsselwörter dieses Bouquets. Angenehme Fruchtintensität mit schwarzen Beeren und Süßholz, gefolgt von einer erdigen Note. Leicht cremig am Gaumen, wo der Wein eine erfrischende Struktur und kompakte Tannine aufweist, die für zuverlässiges Rückgrat...