Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Weingut von 25ha auf Lehm-Kalksteinböden und tiefen Kiesböden. Durchschnittliches Alter der Reben von 30 Jahren. Violette Farbe mit Purpurreflexen. Angenehmes Bouquet von guter Intensität, geprägt von schwarzen Beeren, Kirschen und Kakaobohnen. Am Gaumen ist der...

Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet dieses Weins zeigt sich auf progressive und filigrane Weise mit roten Beeren und etwas schwarzen Johannisbeeren. Lebhaft und fruchtig am Gaumen. Verdignan zeichnet sich durch Frische und eine gute Balance zwischen Tanninen und Säure aus....

Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon 33ha großes Gut mit lehm- und kalkhaltigen Böden. Ausbau in 30% neuen Fässern und 50% zweiter Belegung. Der übrige Anteil wird in Tanks ausgebaut. Jährliche Produktion von 150'000 Flaschen. Das Bouquet offenbart sich langsam. Es braucht...

Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Feines und subtiles Bouquet mit schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Saftiger und schmackhafter Auftakt. Im Gaumen ist der Wein elegant, lebhaft und gut von seiner Struktur unterstützt. Ein geschmacksvoller Wein, der in seiner Jugend genossen werden kann.  2022-2029  90-91/100...

Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Weinberg von 40ha mit lehmig-sandigen Böden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 42 Jahre. Ertrag von 42hl/ha. 12 monatiger Ausbau in Barriques (35 % davon sind neu). Violette Farbe mit Purpurreflexen. Recht intensives...

Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Weingut von 55ha. Ton- und Kalksteinböden. Ausbau in 70% neuer Barriques und 30% Fässer zweiter Belegung. Jährliche Produktion von 200'000 Flaschen. Dichte Farbe mit violetten Reflexen. Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität. Einladender Charakter mit roten...

Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 12% Petit Verdot Weingut von 11ha, dessen Böden aus Pyrenäen-Kies bestehen. Dichte Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist jugendlich, einladend und von schwarzen Beeren geprägt. Nuancen von Pfefferminze und Eukalyptus. Gute aromatische Intensität am...

Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 61% Merlot, 31% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot Weingut von Bruno Borie (Ducru Beaucaillou) von 12ha. Kiesböden mit Mergeluntergrund. 12 Monate in Fässern ausgebaut, von denen 25% neu sind. Dichte Farbe mit violetten Reflexen. Facettenreiches Bouquet, das mineralische und fruchtige...

Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot Rebfläche von 32 ha, dessen Böden aus kiesigen Kuppen bestehen mit einem Unterboden, der hauptsächlich aus blauem Ton gebildet ist. Die Pflanzdichte der Reben, deren Durchschnittsalter 30 Jahre beträgt, schwankt zwischen 6000 und 10000 Rebstock/ha. ...

Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck Violette Farbe mit Purpurschimmer. Recht intensives Bouquet was von Kirschen, Heidelbeeren und Süßholz geprägt ist. Kreidige Nuancen. Köstlicher und cremiger Charakter im Mund. Dieser Wein hat elegante, feinkörnige Tannine, die sich im Abgang offenbaren. Sie bilden zusammen ein ausgezeichnetes Rückgrat zusammen...