Verkostet am 14.12.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Donnissan 2022 ist von Klarheit, Frische und Finesse geprägt. Bereits während der Primeurprobe zeigte er viele Facetten mit Noten von Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch einen Hauch von Süßholz. Der...
Verkostet am 14.12.2024 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 5% Petit Verdot Zwei Sektoren mit kalkhaltigen Böden und eher armen Böden , dann lehmig-sandig für die Merlots. Reifung zwischen 12 und 14 Monaten in französischen Eichenfässern, von denen 25 %...
Verkostet am 14.12.2024 von Yves Beck Blumige und fruchtige Nuancen, gefolgt von Eukalyptus, Graphit und einem Hauch von Reduktion. Am Gaumen wird der Wein von feinen Tanninen getragen, die ihm Kraft verleihen, während die Säurestruktur Frische und Temperament bildet....
Verkostet am 14.12.2024 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Eukalyptus. Schöne Fülle mit dichten, breiten Tanninen und einer kräftigen Struktur, die ein wenig von einer lieblichen Seite besänftigt wird, während die...
Verkostet am 14.12.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Malescasse zeichnet sich durch seine Finesse aus. Es offenbart Frische mit Noten von Eukalyptus sowie subtile Nuancen von Kirschen und Holunder, gefolgt von einem Hauch von Pralinés. Die vom Bouquet angekündigte...
