Verkostet am 01.12.2020 von Yves Beck Sehr schöne Intensität in diesem Bouquet, das von Noten roter Beeren geprägt ist. Schmackhafter und saftiger Charakter im Gaumen. Der Wein wird gut von feinen Tanninen und seiner Säurestruktur unterstützt. Ein geschmackvoller und würziger Wein. 2021-2025 88/100...
Verkostet am 01.12.2020 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 2% Petit Verdot Das Bouquet von Beau-Site offenbart seine Reifung, aber auch die Frische des Cabernets. Am Gaumen ist der Wein vollmundig mit dichten Tanninen, die noch etwas griffig sind. Angenehme Frische dank der Spannung der Säurestruktur....
Verkostet am 01.12.2020 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Das Bouquet ist von Blaubeeren, Himbeeren und Süßholz geprägt. Hauch von Graphit. Am Gaumen wird der Wein wohl von seinen Tanninen gestützt. Diese sind leicht körnig und stehen in perfekter Symbiose mit der Säurestruktur. Ein herrlicher Wein, der schon...
Verkostet am 01.12.2020 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Diese Cuvée wurde mit der Idee geschaffen, Le Lion de Batailley zu verfeinern. Typisches Bouquet des Pauillac, von guter Intensität, das Reife und Frische vereint. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, frisch, gut ausgewogen und bereits zugänglich....
Verkostet am 01.12.2020 von Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot Sehr Pauillac dieses Bouquet mit klassischen Noten von Zedernholz und Graphit. Dazu gesellen sich Röstaromen, elegante Kirsch- und Heidelbeernoten und ein Hauch von Lakritz. Am Gaumen hat der Wein Rasse und Körper. Da sind Spannung, Temperament und...
Verkostet am 01.12.2020 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot Viele Ausbaunuancen im Bouquet dieses Weines bzw. Noten von Vanille. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Ein einladender, leicht süßer Wein, der schon in seiner Jugend genossen werden kann. 2021-2025 85/100...
Verkostet am 01.12.2020 von Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist vom Terroir und seiner Reifung durch Noten von Graphit, schwarzen Beeren und Lakritze inspiriert. Am Gaumen hat der Wein Körper, aber auch Finesse....
Verkostet am 01.12.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Nuancen von roten und schwarzen Beeren, die eine angenehme Frische verleihen. Im Gaumen hat der Wein Muskeln und Substanz dank fleischigen Tanninen und einer erfrischenden Spannung. Ein seriöser Wein, der in seiner Jugend genossen werden kann. 2022-2030 89/100...
Verkostet am 01.12.2020 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, mit Noten von kandierten Beeren. Saftig und leicht cremig im Gaumen. Die Tannine sind noch etwas griffig, bilden aber ein gutes Rückgrat. Ein Wein, der sich langsam offenbart. Warten oder karaffieren. 2024-2036 89/100...
Verkostet am 30.11.2020 von Yves Beck 40% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 25% Cabernet Franc Das Bouquet von Hauts du Tertre vereint Frische und Frucht und enthüllt Noten von Eukalyptus sowie Nuancen von schwarzen Beeren. Gute Widerspiegelung der olfaktorischen Eigenschaften am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, frisch und kann...
