Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Weingut von 40ha. Böden aus Gunz-Kies (30ha) und Lehm-Kalkstein (10ha). 12 Monate in Fässern ausgebaut (1/3 neues Holz). Granatrot mit violetten Reflexen. Schöne Intensität des Bouquets mit fruchtigen, würzigen und mineralischen Noten....
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Die Reben dieses 10ha großen Weinguts befinden sich auf kiesig-sandig-schluffigen und lehmig-kalkhaltigen Böden. Der Wein wird in Barriques ausgebaut, von denen 30% neu sind. Dichte Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist komplex und subtil...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 11% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot 150 Hektar großes Gut, davon 40 Hektar Weinberge die für Sénéjac bestimmt sind. Es befindet sich seit 1999 im Besitz der Familie Bignon-Cordier, die auch das Château Talbot, 4. Grand Cru...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Weingut im Besitz von François Cordonnier. Die Rebfläche beträgt 31ha. 10% der Böden bestehen aus Lehm und Kalkstein, während die restlichen 90% aus Garonne-Kies bestehen. Die Pflanzdichte variiert zwischen 8500 und...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 47% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Die Reben von Château Potensac erstrecken sich hauptsächlich auf Hügeln mit kalkhaltigem Untergrund, der von lehmig-kiesigen Kuppen bedeckt ist. Fläche von 75ha, durchschnittliches Alter der Reben: 38 Jahre. Der Wein wird...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Rebfläche von 24ha. Tonhaltige Kalksteinböden mit Meeresfossilien. 12 monatiger Ausbau in Barriques. Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Feiner und ausgewogener Charakter im Gaumen. Gute Harmonie zwischen dem Temperament der Struktur und...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Petit Verdot Weingut von 14ha auf lehm-kalkhaltigem und kiesigem Boden. Dichte Farbe mit violetten Tönen. Elegantes, filigranes Bouquet, geprägt von fruchtigen Noten und Frische. Angenehme Anklänge von Himbeeren, gefolgt von einer rauchigen Note. Saftiger...
Verkostet am 09.03.2020 von Yves Beck 68% Merlot, 22% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Dieses 22 ha große Weingut befindet sich in St-Sulpice de Faleyrens. Insgesamt sind die Reben im Hinblick auf das Alter homogen, bzw. zwischen 30 und 40 Jahren, während die Böden vielfältiger sind, mit einem...
Verkostet am 09.03.2020 von Yves Beck 73% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Dieses 22 ha große Weingut befindet sich in St-Sulpice de Faleyrens. Insgesamt sind die Reben im Hinblick auf das Alter homogen, bzw. zwischen 30 und 40 Jahren, während die Böden vielfältiger sind, mit einem...
Verkostet am 09.03.2020 von Yves Beck 68% Merlot, 22% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Dieses 22 ha große Weingut befindet sich in St-Sulpice de Faleyrens. Insgesamt sind die Reben im Hinblick auf das Alter homogen, bzw. zwischen 30 und 40 Jahren, während die Böden vielfältiger sind, mit einem...
