Verkostet am 14.04.2023 von Yves Beck 63% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc Quinault 2022 zeigt von Anfang an eine herrliche Frische. Das Jahr 2022 war sehr trocken, was einen deutlichen Wassermangel zur Folge hatte. Am Gaumen zeigt der Wein ebenfalls Frische. Die Tannine sind leicht cremig...
Verkostet am 14.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Filigranes Bouquet mit Nuancen von dunklen Beeren und Kirschen. Der Wein ist leicht cremig, elegant und mit samtenen Tanninen versehen. Ein zurückhaltender Haut-Maillet der noch an Aromatik und Dimension gewinnen muss. 2026-2034 87-88/100...
Verkostet am 14.04.2023 von Yves Beck 53% Merlot, 46% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Stellen Sie sich den Auftritt eines Prominenten vor. Alle warten auf ihn, alle Blicke sind auf ihn gerichtet. Jeder weiß, was er zu tun hat, vor allem er selbst. Und was macht Cheval Blanc?...
Verkostet am 14.04.2023 von Yves Beck Merlot Das Bouquet vin Chemin ist angenehm, einladend und von guter Intensität. Es enthüllt Noten von Zimt, schwarzen Beeren und Süßholz. Der Wein ist elegant, leicht cremig und von samtenen Tanninen unterstützt. Er muss noch etwas an Ausdruck und Dimension gewinnen, aber...
Verkostet am 14.04.2023 von Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Das Schlüsselwort für Puygueraud ist Frische, aber man muss bedenken, dass dies in 2022, ein heißes und vor allem sehr trockenes Jahr, nicht von vornherein sicher war. Diese Frische zeigt sich gleich zu Beginn in kreidigen Nuancen,...
Verkostet am 14.04.2023 von Yves Beck 78% Merlot, 18% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Angenehme Garrigues-Noten im Bouquet von Mazeyres, gepaart mit Düften von Heidelbeeren, Granatäpfeln und Pfefferminze. Am Gaumen setzt der Wein die vom Bouquet angekündigte Frische gekonnt fort. Er hat einen saftigen, fruchtigen Charakter und samtene...
Verkostet am 14.04.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc La Prade setzt im Vergleich zu Puygueraud mehr auf Subtilität. Das Holz tritt etwas stärker hervor und wird von Nuancen von Süßholz und schwarzen Johannisbeeren ergänzt. Am Gaumen zeigt der Wein eine angenehme Süße und eine cremige...
Verkostet am 14.04.2023 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Plincette offenbart Frucht und Frische. Es kündigt daher gute Aussichten an. Der Wein ist leicht cremig und hat noch Schwierigkeiten, seinen aromatischen Charakter in den Vordergrund zu stellen. Er wird gut von seinen Tanninen unterstützt, aber diese müssen...
Verkostet am 14.04.2023 von Yves Beck Merlot Alcée offenbart die Zartheit des Merlots, aber auch die Frische des Kalksteinplateaus auf rotem Lehm. So zeigt er Nuancen von Pfefferminze und dunklen Beeren. Am Gaumen ist der Auftakt kreidig und leicht salzig. Der Wein hat Schwung, eine gewisse Fülle und...
Verkostet am 14.04.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Lange Zeit hatte ich Schwierigkeiten, diesen Wein en Primeurs zu verkosten, da er oft sehr verschlossen war, also mindestens 3-4 Verkostungen, bevor ich mich festlegen konnte. Im Fall des 2022 gibt es eine sehr schöne...
