Verkostet am 30.03.2016 von Yves Beck Gamay Saint-Romain Violett mit Purpurreflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielseitig. Was für eine tolle Komplexität mit würzigen Noten wie Pfeffer, Zimt, Gewürznelke und Schwarztee. Eine präzise, reintönige und fruchtige Nase mit Graphit und roten Beeren. Auch der Gaumen ist dank Rasse,...
Verkostet am 30.03.2016 von Yves Beck Tiefes Granat. Terroirbetones Bouquet mit Graphit, Zedernholz, Lakritz und schwarzer Schokolade. Blumen und Früchten sind natürlich auch vorhanden. Brombeeren und Cassis. Angenehmer und leicht süßlicher Auftakt von bester Intensität. Im Gaumen kann sich die Frucht noch besser als in der Nase...
Verkostet am 30.03.2016 von Yves Beck Merlot Glänzendes Granatrot. Sehr feines Bouquet und komplexes Bouquet, Himbeeren, Cassis, Brombeeren. Laktische Noten, Mokka, Gewürze, Lakritz. Blumige Noten, Iris. Eleganter Gaumenauftakt, fruchtig und schokoladig. Der Körper ist lebhaft und zeigt eine gewisse Strenge. Das Tannin kommt klar damit und entwickelt sich...
Verkostet am 30.03.2016 von Yves Beck Gamay Saint-Romain Der Name «L’intégrale» weist darauf hin, dass die gesamte Weinbereitung im Holzfass stattgefunden hat. Tiefes Violett mit Purpurreflex. Intensives, fruchtiges und würziges Bouquet. Es duftet nach Kastanien und schwarzen Beeren. Fruchtiger, saftiger Gaumenauftakt. Der Körper dicht, strukturiert und verfügt über...
Verkostet am 30.03.2016 von Yves Beck Sattes Granat mit Violettschimmer. Komplexes und dichtes Bouquet, Pflaume, Graphit, Zeder, etwas Lakritz. Eleganter, leicht charmanter Gaumenauftakt. Cremiger Gaumen, erfrischender Charakter. Das Tannin ist körnig und im Einklang mit der Struktur. Viel Eleganz und Ausgewogenheit. Klasse Leistung von Tronquoy-Lalande. Bravo. 2025-2045 93-95/100...
Verkostet am 30.03.2016 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 4% Petit Verdot Granatrot mit Violettreflex. Elegantes und intensives Bouquet. Gewürze, Pfeffer, Vanille, schwarze Früchte. Charmanter Gaumen, kompakt, leicht süß. Der Wein zeigt sich jetzt schon zugänglich, elegant, fein und doch kräftig. Reifes Tannin, im Einklang mit...
Verkostet am 30.03.2016 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 4% Cabernet Franc Intensives Purpur. Verführerisches Bouquet, Lakritz, Cacao, Cassis und Heidelbeere. Laktischer und mineralischer Charakter. Kompakter, dichter, eleganter Gaumenauftakt. Intensive Aromatik, stützendes Tannin, im Einklang mit der Säurestruktur. Viel Grazie und Eleganz. Ein berührender und beeindruckender...
Verkostet am 30.03.2016 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Granatrot mit Purpurreflex. Intensives und komplexes Bouquet mit Lakritz und Vanille. Nach und nach kommt das Terroir mit Graphite, blonder Tabak und Zeder zur Geltung. Letztendlich sind Früchte wie Brombeeren und...
Verkostet am 29.03.2016 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc Dunkles Rubinrot mit Violettschimmer. Intensives Bouquet, kandierte Früchte, Cassis, Vanille, Zimt und Pfeffer. Angenehmer Gaumenauftakt, dicht und charmant. Die Tannine treten erstaunlich schnell auf und sind kräftig. Sie sind leicht körnig und im Einklang...
Verkostet am 29.03.2016 von Yves Beck Rubinrot mit Violettschimmer. Noch vom Ausbau geprägtes Bouquet, leicht reduktiv. Noten von Speck und schwarzen Früchten. Im Gaumen ist der Auftakt fruchtig und erfrischend. Schöne Aromatik, früh auftretendes Tannin. Ein erstaunlich zugänglicher Wein. An der Luft legt das Tannin immer mehr...
