Verkostet am 10.11.2025 von Yves Beck 60% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec Die lehm- und kalkhaltigen Böden prägen diesen Wein, zumindest in energetischer Hinsicht; er verfügt über Schwung, Temperament und eine prägnante Struktur. Die...
Verkostet am 10.11.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Lehm und Kalkhaltige Böden für diesen Wein, der 12 Monate lang in 400-Liter-Fässern gereift wurde. Die Holztöne sind zwar deutlich ausgeprägt, überdecken jedoch nicht Noten von roten und...
Verkostet am 10.11.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Malbec Lehm- und schluff haltige Böden für diesen Lussac St-Émilion. Nuancen von Veilchen und Cacaobohnen, gepaart mit Duft von Cassis, bilden eine einladende Symbiose. Der Gaumen wird den...
Verkostet am 10.11.2025 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Das Bouquet präsentiert sich von Anfang an als gelungene Symbiose aus fruchtigen Noten und Reifungsnuancen. Diese Harmonie setzt sich auch im Auftakt fort. Der Wein schafft durch seine...
Verkostet am 10.11.2025 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Das Bouquet dieses Weins erscheint mir vielseitig; er schafft Harmonie zwischen Mineralik, Frische, Früchten und Kräutern. Fougas ist saftig im Auftakt, verfügt über kompakte Tannine und eine...
