Verkostet am 23.11.2019 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Was für ein einladendes Bouquet, angenehm fruchtig und erfrischend. Düfte von schwarzen Beeren (Brombeeren, schwarze Johannisbeeren) und Pfefferminze gefolgt von einem Hauch Zimt. Saftiger und schmackhafter Auftakt. Im Gaumen spiegelt der Wein die olfaktorischen Eigenschaften perfekt wider....
Verkostet am 23.11.2019 von Yves Beck Wie viele 2016er verschließt sich Rollan de By. Er offenbart zurückhaltende Noten von Cacao und schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von minzigen Anklängen. Im Gaumen erinnert der Wein daran, dass er ein 2016er ist, dank kompakten Tanninen, die ein perfektes Rückgrat bilden. Die...
Verkostet am 23.11.2019 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Einladendes Bouquet von guter Intensität, geprägt von würzigen und fruchtigen Noten, mit Brombeeren und Süßholz. Fruchtiger und kompakter Auftakt. Dieser Wein hat Körper und wird gut von seinen Tanninen...
Verkostet am 23.11.2019 von Yves Beck 65% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Angenehme Frische im Bouquet von Tour Seran, wo ich auch Noten von schwarzen Beeren wahrnehme. Schmackhafter und leicht cremiger Auftakt. Geschmacksvoller Charakter im Gaumen, wo Charme, Tannine und Struktur harmonieren. Fruchtiger...
Verkostet am 23.11.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Recht intensives Bouquet mit angenehmen Himbeernoten und einem Hauch Cacao. Feiner und saftiger Auftakt. Dieser Auftakt prägt den Charakter des Weines, da er seinen saftigen und schmackhaften Charakter bis zum Abgang...
Verkostet am 23.11.2019 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Dichtes Granatrot. Die Nase von Fontis 2017 ist von guter Intensität. Sie verbindet die fruchtigen Noten und den Ausbau in Barriques sehr gut. Angenehme Anklänge von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Im Gaumen ist der Wein saftig, schmackhaft...
Verkostet am 23.11.2019 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Das Bouquet ist noch von seinem Ausbau geprägt aber er offenbart auch Düfte von Brombeeren und Himbeeren. Schmackhafter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein elegant und ausgewogen. Auch hier ist diese angenehme Frische vorhanden. 2021-2028 88/100...
Verkostet am 23.11.2019 von Yves Beck Das Bouquet vom 2011er deutet auf Reife hin. Angenehme Noten von kandierten Früchten und Gewürzen. Im Gaumen bestätigt die liebliche Seite vom Auftakt den einladenden Charakter des Weins. Die Tannine sind fein, elegant, perfekt eingebunden während die Struktur die Aromatik unterstützt....
Verkostet am 23.11.2019 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Schöne Intensität des Gemeillan-Bouquets mit fruchtigen und würzigen Noten. Mineralischer Touch. Schmackhafter und leicht cremiger Auftakt. Gemeillan 2017 hat Körper, Frische und kann in seiner Jugend genossen werden. Ein Klassiker! Jetzt bis 2027 88/100...
Verkostet am 23.11.2019 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Das Bouquet von Vieux Robin 2017 ist filigran und elegant mit Noten von Cacaopulver, Brombeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Wein fein, cremig und wird gut von seinen Tanninen unterstützt....
