Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Violettes Purpur. Fruchtiges Bouquet mit Blaubeeren und Brombeeren. Es treten auch Düfte von Pfeffer und Schokolade. Am Gaumen ist der Wein rund, leicht cremig und ausbalanciert. Die Tannine sind feinkörnig und verleihen eine süßliche Note. Dafür ist...
Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck Merlot Sattes Granat. Subtiles und doch recht intensives Bouquet mit viel Frische. Düfte von Minze und dunklen Beeren. Fruchtiger und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und mit einer angenehmen Aromatik versehen. Er ist elegant und überzeugend, denn er...
Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Feines, frisches und elegantes Bouquet mit Düften von Kirschen und Blaubeeren. Am Gaumen ist der Wein fein, rund und ausbalanciert. Die Struktur sorgt für Frische und stützt die Aromatik bis zum Abgang. Ein angenehmer...
Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Sattes Granat mit Purpurschimmer. Ausladendes, fruchtiges und blumiges Bouquet mit Noten von Sauerkirschen, Himbeeren und Veilchen. Feiner und eleganter Auftakt. Am Gaumen erstaunt der Wein mit seiner recht intensiven Aromatik und seinen Tanninen. Der Körper wirkt sehr...
Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Granat mit Violettschimmer. Feinschichtiges Bouquet mit fruchtigen und leicht würzigen Noten. Am Gaumen ist der Körper gut von seiner Struktur gestützt; sie sorgt für Frische und einen lebhaften Charakter. Der Wein ist saftig, fruchtig...
Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Violettes Purpur. Komplexes Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten von Kreide, Vanille und Blaubeeren. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, ausbalanciert und saftig. Die Tannine sind elegant und treten spät auf. Sie sind im Einklang...
Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 98% Merlot, 2% Cabernet Franc Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit Kirschen und Lebkuchen. Angenehmer frischer Duft, Noten von geräuchertem Speck. Der Auftakt ist fein und kompakt. Cremiger und ausgewogener Körper, bestens von den Tanninen gestützt. Die letzteren sind gut integriert und...
Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granatrot mit Violettschimmer. Elegantes und filigranes Bouquet mit Pflaumen und Gewürzen. Mittlerer Körper. Die Tannine sind leicht körnig und gut integriert, während die Struktur für Frische sorgt. Ein ausbalancierter Wein, mit gutem Fruchtausdruck am Gaumen. 2021-2030 88/100...
Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Komplexes Bouquet was Frucht und Ausbau im Holz bestens vereint. Rauchige Noten, Cassis und Blaubeeren. Charmanter und fruchtiger Auftakt. Die Tannine sind feinkörnig und treten langsam am Gaumenende auf. Sie verleihen einen...
Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck Sattes Granat mit Violettschimmer. Fruchtiges Bouquet mit Düften von dunklen Beeren und Minze. Markanter Ausbau. Noten von Vanille im Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, frisch und gut von den Tanninen gestützt. Sie müssen sich noch etwas abrunden; dafür ist...
