Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 1% Malbec Das Bouquet des Jahrgangs 2004 ist einladend und charmant. Es zeigt Nuancen von Kaffeelikör, Trüffel, Minze und dunklen Beeren. Am Gaumen ist der Wein wie die Nase: einladend! Er...

Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 1% Malbec Das Bouquet des 2005er bleibt sich selbst treu: Es entfaltet sich langsam und verdient einen Aufenthalt in der Karaffe. Viel Pluralität, Komplexität durch Noten von Brot, Kakaobohnen, schwarzen Oliven...

Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 11% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Das Bouquet des 2006 ist von vollkommener Schönheit und verkörpert treu den Stil von Gruaud, der natürlich mit seinem Terroir verbunden ist! So zeigt er Nuancen von Trüffel, Graphit, Lakritze und...

Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 6% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Der Ausbau ist in diesem Bouquet durch Nuancen von Kaffee erkennbar, doch schnell übernimmt das Terroir die Führung und zeigt sich durch Graphit und Minze. Am Gaumen wirkt der Wein auf...

Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 9% Cabernet Franc Der 2008er zeigt fruchtige Noten von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, gefolgt von einem Hauch von Milch und etwas Mokka. Der Wein ist leicht cremig und ausbalanciert. Seine Tannine halten den Rücken frei und verleihen...

Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 2% Cabernet Franc 2009 ist beeindruckend in seiner Art, sich zu präsentieren. Kaum eingeschenkt zeigt er für ein paar Sekunden kandierte Nuancen, die schnell von Noten von Graphit, Süßholz und Schwarzkirschen abgelöst werden. Die Frische hat also...

Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 13% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Schöner fruchtiger Ausdruck des Bouquets. Leicht cremiger Auftakt, runde Tannine und angenehme Frische dank der Säurestruktur. Ein schmackhafter Wein, in bester Verfassung. Jetzt bis 2024  89/100...