Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck 85,5% Cabernet Sauvignon, 14,5% Merlot Welch ein präzises, exaktes Bouquet mit einladenden Düften von Brombeeren, Cassis und Lakritz. Klassische Anklänge von Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht, vollmundig und elegant. Welche Klasse, welche Frische und welche Kraft. Ein hervorragender Barton,...

Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 6% Cabernet Franc Ein Bouquet von guter Intensität, das Noten von Kirschen, Blaubeeren und einen Hauch von Gewürzen offenbart. Das Ganze wird dicht und gut von einer lebendigen Struktur am Gaumen unterstützt. Die Tannine offenbaren sich langsam...

Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck Es finden sich viele dunkle Beeren und florale Noten in diesem Bouquet, das eine gute aromatische Intensität zeigt. Am Gaumen ist der Wein saftig und die Tannine sind engmaschig. Die Tannine sind darüberhinaus gut eingebunden und im Einklang mit der Spannung...

Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 3% Petit Verdot Fruchtiges und subtiles Bouquet, mit Noten von Süßholz und schwarzen Beeren. Cremiger und erfrischender Auftakt. Der Wein ist dicht, präzise und frisch. Schöne Symbiose zwischen feinkörnigen Tanninen und Temperament. Die Säurestruktur sorgt für ein...

Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 6% Cabernet Franc Recht intensives Bouquet, das Noten von Kirschen, Blaubeeren und einen Hauch von Gewürzen offenbart. Sehr kompakt und prima von einer lebendigen Struktur unterstützt. Die Tannine offenbaren sich langsam, verleihen dann aber ordentlich Fülle. Sie...

Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 6% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Im frischen Bouquet finden sich fruchtige Noten, die von einem Hauch Anis unterlegt sind. Am Gaumen ist der Wein saftig und sehr schmackhaft. Die straffen und rassigen Tannine stehen in...

Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck 81% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 8% Merlot Was für eine Komplexität und Größe in diesem Bouquet. Es wirkt auf mich sehr klassisch, sehr Las Cases und zeigt eine kommunikative, einladende Energie. Fruchtige und blumige Noten. Anklänge von Süßholz, Kirschen und Himbeeren...