Verkostet am 02.06.2020 von Yves Beck 77% Merlot, 23% Cabernet Franc Purpurviolett. Filigraner, subtiler Charakter, geprägt von kreidigen und fruchtigen Noten. Berliquet hat Spannung, Rasse und, wie bei der Nase, Finesse. Er zeigt, mit wieviel Präzision und Frische bei Canon gearbeitet wird (Berliquet wurde von der Chanel Gruppe...

Verkostet am 02.06.2020 von Yves Beck 77% Merlot, 23% Cabernet Franc Was für eine schöne Intensität im Bouquet von Croix Canon, wo ich Noten von Pfefferminze und roten Beeren wahrnehme, gefolgt von angenehmen blumigen Nuancen. Man sei darauf hingewiesen, dass zu diesem Zeitpunkt der Verkostung Nicolas Audebert, der...

Verkostet am 02.06.2020 von Yves Beck 74% Merlot, 26% Cabernet Franc Purpurviolett. Das Bouquet von Canon "sagt" gleich wo es entlang geht, sehr zielorientiert und sehr klar! Alles dreht sich um Subtilität aber auch Intensität, mit einem ausgeprägten Sinn für Details und Komplexität. Die Auffassung von Details und...

Verkostet am 02.06.2020 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 35.5% Merlot, 2% Petit Verdot, 0.5% Cabernet Franc Purpurviolett. Welche Intensität und Typizität in diesem Bouquet! Cabernet Sauvignon ist hier König, mit einer erfrischenden, einladenden und komplexen Intensität. Noten von Pfefferminze, Graphit und Cassis. Mit etwas Luft, erkenne ich...

Verkostet am 02.06.2020 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 1% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Purpurviolett. Viel Frische in diesem Bouquet, mit Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen ist der Wein rassig und saftig. Er wird gut von seinen Tanninen und seiner Struktur unterstützt, die den aromatischen...

Verkostet am 01.06.2020 von Yves Beck Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Angenehmes, fruchtiges Bouquet mit Anklängen von Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen ist der Wein schlank, saftig und bereits recht zugänglich. Er kann in seiner Jugend genossen werden. Bescheiden und angenehm.  2022-2027  86-87/100...

Verkostet am 31.05.2020 von Yves Beck Granatrot mit aufhellendem Rand. Einladendes, filigranes Bouquet Erdbeeren und Waldfrüchten. Am Gaumen ist der Wein schlank, leicht cremig und perfekt ausgewogen. Reignac 2013 ist nun reif und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Ein feiner und angenehmer Wein. Jetzt bis 2022  88/100...

Verkostet am 30.05.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit hellen Reflexionen. Das Bouquet dieses Weins ist in bester Verfassung; es ist jung und frisch mit Anklängen von Heidelbeeren und Brombeeren. Schöne Dichte im Gaumen, aber auch viel Finesse. Hervorragende Struktur, die den aromatischen Ausdruck ideal unterstützt und,...

Verkostet am 30.05.2020 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Granatrot mit hellem Rand. Entfaltetes, aber auch frisches Bouquet mit Brombeeren, blumigen Noten und einer Spur von Waldboden. Am Gaumen ist der Wein delikat und leicht cremig. Er hat viel Finesse, aber auch eine erfrischende Spannung, die...

Verkostet am 30.05.2020 von Yves Beck Granatrot mit hellem Rand. Einladendes Bouquet, das Schokoladennoten und ein wenig Waldboden aufweist. Gleichzeitig bemerke ich auch Nuancen von roten und schwarzen Beeren. Eine frische Reife ;-) Schmackhaft und fruchtig im Gaumen. Der Wein wird durch seine Säurestruktur, die ihm Elan...