Verkostet am 22.07.2025 von Yves Beck Viel Frische im Bouquet dieses Carminoir (Kreuzung aus Pinot Noir und Cabernet Sauvignon), der Noten von Minze und Cassis offenbart. Der Wein ist schlank im Auftakt, aber vollmundig! Er ist fleischig und wird von lieblichen, noch...
Verkostet am 22.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Cornalin ist komplex und dicht und zeichnet sich durch blumige und fruchtige Noten mit einem Hauch von Würze aus. Am Gaumen sind Eleganz und Kraft untrennbare Begleiter. Es entsteht eine paradoxe Logik, in der...
Verkostet am 22.07.2025 von Yves Beck Über 60 Jahre alte Reben. Humagne Rouge ist die am meisten angebaute Rebsorte des Weinguts. Sie ist auch die emblematische Rebsorte von Leytron. Dieser Wein stammt aus verschiedenen Parzellen. Schiefer- und Kalkböden und sehr...
Verkostet am 22.07.2025 von Yves Beck Die Finesse ist von Anfang an spürbar. Nuancen von Pfingstrosen treffen auf Düfte von schwarzen Beeren wie Brombeeren, Cassis und Pflaumen, ergänzt durch einen kreidigen Hauch und mit Luft einen Hauch von Kräutern. Am Gaumen...
Verkostet am 22.07.2025 von Yves Beck 10 Monate Ausbau in Barriques zweiter und dritter Belegung. Das Bouquet offenbart den sortentypischen Charakter der Rebsorte sowohl in seiner Fruchtigkeit als auch in seinen blumigen Noten. Pfingstrosen- und Brombeernoten auf...
