Verkostet am 07.12.2020 von Yves Beck Merlot Komplexes und intensiv fruchtiges Bouquet mit Granatäpfel Noten und Himbeeren, daher recht frisch. Ich bemerke auch Nuancen von Sauerkirschen, gefolgt von einer filigranen kreidigen Note. Am Gaumen ist der Wein dicht und mit präzisen, straffen Tanninen versehen, die sich langsam entwickeln....
Verkostet am 07.12.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Anfangs sind Ausbaunuancen mit Kaffeearomen vorhanden. Zu ihnen gesellen sich schnell Noten von schwarzen und roten Beeren, also eine willkommene Frische. Angenehmer, leicht charmanter Auftakt. Der Wein ist leicht cremig, fruchtig und mit straffen...
Verkostet am 07.12.2020 von Yves Beck Harmonisches Bouquet, von guter Intensität, mit erfrischenden Noten von roten Beeren. Leicht cremiger Auftakt im Gaumen, wo der Wein die olfaktorische Harmonie bestätigt. Er ist ausgewogen und hat gute Tannine. Am Gaumen hat er noch Mühe, seine Fruchtaromatik zur Geltung zur...
Verkostet am 06.12.2020 von Yves Beck Viel Finesse in diesem Bouquet, in dem ich die Frische des Cabernets finde, gefolgt von schwarzen Beeren und Gewürzen. Lebhafter und leicht cremiger Auftakt. Der Wein hat Charakter, Spannung und straffe Tannine. Die Säurestruktur verleiht Temperament, Muskeln und bildet ein optimales...
Verkostet am 06.12.2020 von Yves Beck Schöne Intensität im Bouquet dieser Cuvée mit einer guten Symbiose zwischen fruchtigen Noten und dem perfekt integrierten Ausbau in Barriques. Nuancen von Kirschen und schwarzen Beeren. Leicht cremiger Auftakt. Der Wein ist schlank, elegant und hat gut eingebundene Tannine. Er weist...
Verkostet am 06.12.2020 von Yves Beck Jetzt bis 2024 86/100...
Verkostet am 06.12.2020 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet von guter Intensität mit Noten von roten Beeren und einem erfrischenden Hauch von Pfefferminze. Saftig, rassig und knackig am Gaumen. Schöne Gaumenaromatik, vom Auftakt bis zum Finale. Ein ausgewogener Wein, der schon in seiner Jugend genossen werden kann. Fruchtiges...
Verkostet am 06.12.2020 von Yves Beck Im Bouquet kommen rauchige, blumige und fruchtige Nuancen zur Geltung. Fruchtiger und fruchtiger Charakter am Gaumen, wo die olfaktorischen Merkmale wiederzufinden sind. Der Wein hat Schwung, perfekt eingebundene Tannine und ist und ausdrucksvoll. Den kann man vor, während und sogar nach...
Verkostet am 06.12.2020 von Yves Beck Erfrischendes Bouquet mit rauchigen, blumigen und fruchtigen Nuancen. Gute Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen. Die Fruchtaromatik wird ideal von der lebhaften Säurestruktur unterstützt. Ein schmackhafter Wein mit fruchtigem Nachklang. 2021-2025 86/100...
Verkostet am 06.12.2020 von Yves Beck Merlot, Petit Verdot Einladendes Bouquet mit würzigen und erfrischenden Noten. Nuancen von schwarzen Beeren. Charakter und Finesse im Gaumen. Der Wein hat Substanz, Rasse und ist perfekt ausbalanciert. Ein charaktervoller Wein, der schon in seiner Jugend genossen werden kann. 2023-2030 88/100...
