Verkostet am 20.06.2022 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität des Bouquets, das sich durch Noten von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren auszeichnet. Schlanker Charakter am Gaumen, wo der Wein eine schöne Balance zwischen samtenen Tanninen und einer erfrischenden Struktur aufweist. Ein St-Emilion, der noch an Dimension und Gaumenaromatik gewinnen...
Verkostet am 20.06.2022 von Yves Beck Fruchtig-würziges Bouquet mit Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Teeblättern. Der Wein ist saftig, ausbalanciert und wird von samtenen Tanninen und einer erfrischenden Struktur gestützt. 2023-2028 88/100...
Verkostet am 20.06.2022 von Yves Beck Das Bouquet des Fleur de Lisse ist nicht aufdringlich; es offenbart sich Schritt für Schritt und vereint fruchtige, blumige und würzige Nuancen. Sein saftiger und süffiger Charakter unterstreicht seine Frische, während die straffen, aber perfekt eingebundenen Tannine für eine schöne Grundlage...
Verkostet am 20.06.2022 von Yves Beck Château du Parc zeigt ein elegantes, filigranes Bouquet mit Nuancen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Er ist ausgewogen, von moderater Dichte und verfügt über samtene Tannine. Ein angenehm erfrischender Wein. 2024-2031 87-89/100...
Verkostet am 19.06.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Château Gaby ist subtil. Es zeigt eine schöne Vielfalt mit Düften von schwarzer Johannisbeere, Holunder und einem Hauch von Cacaobohnen. Am Gaumen ist der Wein fein, fruchtig, ausgewogen und mit fleischigen...
Verkostet am 19.06.2022 von Yves Beck 93% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Moya 2021 ist von guter Intensität und offenbart würzige und fruchtige Noten. Der Wein ist bestens ausbalanciert und verfügt über gut eingebundene Tannine sowie eine erfrischende Struktur. Fruchtiger Abgang. Ein moderater Bordeaux, den man...
Verkostet am 19.06.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Château de La Chapelle ist von Holznoten, aber auch vom Duft schwarzer Johannisbeeren geprägt. Am Gaumen schmackhaft, sogar lieblich. Der Wein erscheint mir ein wenig südlich, eher untypisch, aber letztendlich recht angenehm! 2024-2028 88/100...
Verkostet am 19.06.2022 von Yves Beck 87% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Das Bouquet von Château Bourdieu offenbart holzige Noten und angenehme Düfte von dunklen Früchten und süßen Gewürzen. Fruchtiger Charakter am Gaumen. Die Tannine sind samten, eingebunden und bilden ein gutes Fundament für den gesamten...
Verkostet am 19.06.2022 von Yves Beck 89% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec Das Bouquet von Bourdieu No. 1 zeigt Frische, fruchtige Nuancen und einen Hauch von Graphit. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und mit kompakten, strukturierenden und feinkörnigen Tanninen versehen. Diese müssen sich natürlich noch entfalten,...
Verkostet am 19.06.2022 von Yves Beck 79% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec Das Bouquet der Cuvée Absolu von Château Bourdieu zeigt eine schöne Komplexität. Es offenbart subtile Noten von schwarzen Früchten und süßen Gewürzen sowie einen Hauch von Menthol. Ausbalancierter Charakter am Gaumen dank der Harmonie zwischen...
