Verkostet am 11.03.2020 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Violette Farbe mit Purpurreflex. Was für eine Subtilität und Vielfalt im Bouquet dieses Weines. Hauch von Graphit, frischem Brot und schwarzen Beeren. Schmackhafter und einladender Charakter im Gaumen. Ormes Sorbet ist vollmundig und weist...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Château Livran verfügt über eine Weinanbaufläche von 27 ha. Die Böden sind lehm-kalkhaltig und das Durchschnittsalter der Reben beträgt 35 Jahre. Dichte granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Einladendes Bouquet von guter Intensität mit Noten von...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 38% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot Grundstück von fast 40ha. Kiesige Böden mit kiesigem, kalkhaltigem und lehmigem Untergrund. Ausbau in Barriques (30 bis 40% davon neu) während 12 bis 14 Monaten. Das Bouquet dieses Weins...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Weingut von 40ha. Böden aus Gunz-Kies (30ha) und Lehm-Kalkstein (10ha). 12 Monate in Fässern ausgebaut (1/3 neues Holz). Granatrot mit violetten Reflexen. Schöne Intensität des Bouquets mit fruchtigen, würzigen und mineralischen Noten....
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Die Reben dieses 10ha großen Weinguts befinden sich auf kiesig-sandig-schluffigen und lehmig-kalkhaltigen Böden. Der Wein wird in Barriques ausgebaut, von denen 30% neu sind. Dichte Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist komplex und subtil...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 11% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot 150 Hektar großes Gut, davon 40 Hektar Weinberge die für Sénéjac bestimmt sind. Es befindet sich seit 1999 im Besitz der Familie Bignon-Cordier, die auch das Château Talbot, 4. Grand Cru...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Weingut im Besitz von François Cordonnier. Die Rebfläche beträgt 31ha. 10% der Böden bestehen aus Lehm und Kalkstein, während die restlichen 90% aus Garonne-Kies bestehen. Die Pflanzdichte variiert zwischen 8500 und...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 47% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Die Reben von Château Potensac erstrecken sich hauptsächlich auf Hügeln mit kalkhaltigem Untergrund, der von lehmig-kiesigen Kuppen bedeckt ist. Fläche von 75ha, durchschnittliches Alter der Reben: 38 Jahre. Der Wein wird...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Rebfläche von 24ha. Tonhaltige Kalksteinböden mit Meeresfossilien. 12 monatiger Ausbau in Barriques. Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Feiner und ausgewogener Charakter im Gaumen. Gute Harmonie zwischen dem Temperament der Struktur und...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Petit Verdot Weingut von 14ha auf lehm-kalkhaltigem und kiesigem Boden. Dichte Farbe mit violetten Tönen. Elegantes, filigranes Bouquet, geprägt von fruchtigen Noten und Frische. Angenehme Anklänge von Himbeeren, gefolgt von einer rauchigen Note. Saftiger...
