Verkostet am 04.11.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon Dieses Bouquet hat eine schöne Fruchtintensität. Es ist von Frische bzw. Noten von Himbeeren geprägt. Am Gaumen zeigt der Wein kompakte, stützende Tannine, die ein gutes Rückgrat bilden. Die Frische der Säurestruktur gleicht das...

Verkostet am 04.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon An Intensität fehlt es nicht in diesem Bouquet! Es unterstreicht die Mineralität der Böden und die Reifung in Barriques. Am Gaumen zeigt der Wein Frische und eine gute Aromatik. Die Tannine sind fein, gut integriert und sorgen...

Verkostet am 04.11.2021 von Yves Beck Dichte Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet offenbart subtile blumige Nuancen durch den Duft von Veilchen, gefolgt von würzigen Noten. Saftiger und fruchtiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist animierend, lebhaft und ausgewogen. Man will ihn einfach nur trinken!  2022-2033  90/100...

Verkostet am 04.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Weingut von 1,7 ha. Die ehemalige Posthalterei wurde 1955 von der Familie Laurière erworben und wird heute von Isabelle und Laurent Allard in der dritten Generation geführt. Interessantes Bouquet, das...

Verkostet am 04.11.2021 von Yves Beck Frisches und fruchtiges Bouquet, von guter Intensität und Noten von Himbeeren und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein saftig und schmackhaft. Er profitiert von einer erfrischenden Säurestruktur, die ihm Schwung verleiht und seinen aromatischen Ausdruck begünstigt. Ein knackiger und einladender Wein....

Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Weinberg von 28,5 ha mit Kieselboden auf blauem Lehm. 12 Monate lang in 40% neuen Fässern gereift. Das Bouquet ist sehr einladend; es ist geprägt von schwarzer Beeren und einer erfrischenden kreidige Note. Ausgewogener und präziser Charakter...

Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Dieses 5 ha große Weingut wurde 1821 gegründet und gehört Arnaud de la Filolie. Der Wein wird 12 bis 16 Monate lang in neuen Fässern (45 %) und in Barriques zweiter Belegung (55 %)...

Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 71% Merlot, 24% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Fleur Cardinale 2019 ist voller Finesse. Es ist subtil, fruchtig und offenbart mineralische Nuancen. Am Gaumen ist der Auftakt schmackhaft und saftig. Dieser Wein hat Körper, straffe Tannine und eine angenehme...

Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Château Corbin bewirtschaftet 13 Hektar. Die Böden bestehen aus Lehm und sandigem Ton auf einem Unterboden aus eisenhaltigem Lehm. Die Weinbereitung erfolgt in kleinen thermoregulierten Zementbehältern. Das Bouquet ist frisch und subtil. Es entfaltet sich langsam, mit...

Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Das Bouquet des 2019ers zeichnet sich durch seine Komplexität und seine Vielfalt aus. Es zeigt mineralische Nuancen sowie Aromen von dunklen Beeren und Lakritze. Am Gaumen verfügt der Wein über präzise und straffe Tannine, die mit dem...