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08 Dez

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Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Mittleres Purpur. Angenehmes Bouquet mit schöner Symbiose zwischen Ausbau und Frucht. Schwarze Beeren und Kräuter. Der Gaumenauftakt ist fruchtig während der Körper lebhaft und saftig wirkt. Er ist ausgewogen, leicht charmant und bereits genießbar. Bravo, gut gemacht! jetzt bis 2022  89/100...

08 Dez

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Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Purpur. Gute Bouquetintensität mit rauchigen und mineralischen Noten sowie Kräuter und Pflaumen. Erfrischender und angenehmer Gaumenauftakt. Der Wein ist ausgewogen und verfügt über ein gute Struktur und leicht körniges Tannin. Man kann ihn jetzt schon genießen aber man kann ihn auch...

08 Dez

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Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Sattes Purpur. Das Bouquet ist noch etwas zurückhaltend, weist aber trotzdem angenehme Noten wie Speck und Graphit auf. Der Gaumenauftakt ist angenehm und der Körper wohl strukturiert. Es mangelt an Tiefe aber dafür ist der Wein saftig und bietet, dank seiner...

08 Dez

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Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Granatrot mit Purpurreflex. Die Nase kann den Ausbau und die Frucht mit Noten wie Cassis und Zimt, bestens vereinen. Im Auftakt wirkt der Wein erfrischend und leicht fruchtig. Der Körper ist von mittlerer Intensität und verfügt über eine gute Struktur sowie...

08 Dez

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Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Rubinrot mit Purpurreflex. Ein etwas außergewöhnliches Bouquet mit einer Mischung aus blumigen, fruchtigen und grünen Noten. Die findet man ebenfalls im Gaumenauftakt wieder. Schwierig diesen Wein zu verstehen, aber ich würde den eher jung trinken. jetzt bis 2019  85/100...

08 Dez

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Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Mittleres Purpur. Das Bouquet ist zurückhaltend aber zeigt eine filigrane Komplexität mit Teeblätter und Cassis. Dafür ist der Gaumenauftakt aussagekräftiger. Leicht cremiger und ausgewogener Körper, der aber noch die herben Noten des Tannins verarbeiten muss. Ich bin mir nicht ganz sicher...

08 Dez

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Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Granatrot mit Violettreflex. Angenehmes und komplexes Bouquet mit Heidelbeere, Graphit und Toasts. Der Gaumenauftakt ist angenehm und ausgewogen während der Körper frisch, fruchtig und etwas cremig wirkt. Dieser Wein ist elegant und vielversprechend. Er bietet bereits Genuss und hat etwa 10...

08 Dez

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Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Sattes Purpur. Das Bouquet ist noch leicht reduktiv; das ist nicht weiter schlimm, das bedeutet einfach, dass der Wein noch etwas Zeit braucht. Warum ist es nicht schlimm? Weil diese leichte Reduktion nur in der Nase wahrgenommen wird. Der Gaumen ist...