Verkostet am 23.03.2017 von Yves Beck Sattes Purpur. Intensives und vielschichtiges Bouquet. Süßholz, Cacaobohnen und Blaubeeren sowie Pfefferminze. Das Terroir ist ebenfalls gut vertreten mit etwas Kreide. Seidiger, eleganter Auftakt. Welch eine Finesse im Gaumen! Die Tannine sind feinkörnig und bestens eingebaut. Sie verfügen aber auch über...
Verkostet am 23.03.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Feinschichtiges, langsam auftretendes Bouquet. Mit etwas Luft, gewinnt die Nase an Intensität und Komplexität. Es treten Düfte von Lakritz und Kirschen auf. Der Auftakt ist saftig, elegant und cremig, während der Körper von Frische geprägt ist. Auch...
Verkostet am 23.03.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Das Bouquet zeigt Düfte von kandierten Früchten und ist noch vom Ausbau geprägt. Eleganter und cremiger Auftakt. Der Körper ist cremig, ausgewogen und verfügt übe eine erfrischende und lebhafte Struktur. Die Fruchtaromen sind noch zurückhaltend aber gewinnen an...
Verkostet am 23.03.2017 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Purpur-Violett. Ausladendes, komplexes Bouquet mit Noten von Granatäpfeln und Himbeeren. Mit etwas Luft treten auch Düfte von Zimt und Sauerkirschen auf. Saftiger, fruchtiger und angenehmer Auftakt. Der Körper ist cremig und verfügt über eine gute Fruchtaromatik. Das...
Verkostet am 23.03.2017 von Yves Beck Sattes Purpur. Fruchtiges, blumiges und ausdrucksvolles Bouquet mit Düften von Zwetschgen, Brombeeren und Gewürzen. Der Auftakt ist fruchtig und elegant. Ausgewogener Körper mit angenehmer Gaumenaromatik, die den Charakter etwas floral stimmen. Die Tannine sind elegant, haben allerdings etwas Mühe, mit der...
Verkostet am 23.03.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Intensive Nase mit Düften von kandierten Früchten. Auch der Auftakt ist fruchtig und etwas verführerisch. Saftiger Körper. Der Wein ist erstaunlich zugänglich, auch wenn er über gutes Tannin und stützende Struktur verfügt. Der Abgang ist ausdrucksvoll und weist...
Verkostet am 23.03.2017 von Yves Beck Sattes Granat mit Violettschimmer. Recht intensives und fruchtiges Bouquet. Leicht charmanter und erfrischender Auftakt. Der Gaumen wirkt kompakt und verfügt über gut integriertes Tannin während die Struktur für Frische und einen lebhaften Charakter sorgt. Ein Wein, den man eher in seiner...
Verkostet am 23.03.2017 von Yves Beck 87% Merlot, 8% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Purpur mit Violettschimmer. Subtiles, filigranes Bouquet mit Brombeeren und Himbeeren. Mit etwas Luft gewinnt das Bouquet noch mehr an Vielseitigkeit mit pfefferigen Noten und Kirschen. Der Gaumenauftakt ist elegant, harmonisch und etwas mild, während...
Verkostet am 23.03.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Komplexes, vom Terroir geprägtes Bouquet mit Noten von Kreide. Dazu kommen etwas Zimt und schwarze Beeren. Charmanter und kompakter Auftakt. Der Körper ist cremig und weist seidige Tannine auf. Sie sind im Einklang mit der Struktur, die Rasse...
Verkostet am 22.03.2017 von Yves Beck 35% Cabernet Sauvignon, 55% Merlot, 10% Petit Verdot Purpur mit Violettschimmer. Elegantes und recht intensives Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten. Milder und erfrischender Auftakt. Saftiger und lebhafter Körper. Der rassige Charakter stellt die etwas überforderte Tannine in den Hintergrund. Ein spannender...
