Verkostet am 24.07.2026 von Yves Beck 15 Jahre alte Rebstöcke für den Grand Cru von Hengst auf dichte und schwere Böden aus Mergel, Kalk und Sandstein. Die Reifung erfolgt zu 100 % in Barriques dritter Belegung. Das Bouquet unterstreicht die Jugend des Weins. Er ist...
Verkostet am 24.07.2026 von Yves Beck Cuvée aus verschiedenen Terroirs, wobei ein Teil aus Granitböden (Brand und Schlossberg) stammt und der andere Teil aus dem Hengst mit Kalkböden. Die Symbiose ist äußerst gelungen, da hier Frische und Reife im Einklang stehen –...
Verkostet am 24.07.2026 von Yves Beck Dieser im Terroir „Le Brand“ gelegene Pinot-Noir-Weinberg umfasst unter anderem massale Selektionen aus dem „Clos des Épenots“! Das Bouquet bringt die Finesse und Tiefe des Pinot Noir deutlich zum Ausdruck, mit Noten von...
Verkostet am 24.07.2026 von Yves Beck Vorwiegend lehmige Böden mit ein wenig Mergel im Terroir des Vogelgartens bzw. der Jardins des Oiseaux. Das Bouquet offenbart Noten von schwarzen Früchten wie schwarzer Johannisbeere und Brombeere und lässt auf eine gewisse Fülle...
Verkostet am 24.07.2026 von Yves Beck Das auf Frische ausgerichtete Bouquet besticht durch seine Fruchtintensität, ohne dabei aufdringlich zu wirken, mit Düften von Sauerkirschen und roten Beeren, während die Mineralik die Frische unterstreicht. Saftig im Auftakt,...
