Verkostet am 13.02.2026 von Yves Beck Das Bouquet besticht durch seine Jugendlichkeit, was ebenso für ihn spricht wie die Reifung, die im Hintergrund wirkt, während die Reduktion den Wein vorantreibt. Zusammenfassend kann man sagen, dass das Bouquet Horizonte...
Verkostet am 13.02.2026 von Yves Beck 24 Monate Reifung in Barriquefässern (50 % neu, 50 % zweiter Belegung). Die purpurrote Farbe spiegelt den Gamaret wider, ebenso wie der Bouquet, der Noten von Pfeffer und frischen roten Beeren offenbart. Die Reifung ist zwar...
Verkostet am 11.02.2026 von Yves Beck Grenache, Syrah Klassische Syrah-Aromen wie Pfeffer und Cacaobohnen sind sofort wahrnehmbar. Sie werden von einer blumigen Frische begleitet. Der Wein überzeugt durch seinen geradlinigen Charakter, seine Harmonie und seine...
Verkostet am 11.02.2026 von Yves Beck Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault Das Bouquet präsentiert sich zunächst frisch, aber auch authentisch, mit Mineralik bzw. kreidigen Noten. Die im Bouquet angedeutete Frische wird vom Gaumen gut aufgenommen. Der Wein ist frisch,...
Verkostet am 11.02.2026 von Yves Beck 70% Syrah, 30% Grenache Das Bouquet von La Chapelle, der überwiegend aus Syrah besteht, präsentiert Nuancen von Tapenade und Trüffel, ergänzt durch Pfeffernoten. Der Wein ist schlank im Auftakt und zeichnet sich durch seine...
